Mie Kripik Pedas
Mie dan kripik singkong dengan rasa pedas
#PalmiaPoints2022
Bahan Kulit:
Bahan Isi:
Bahan Pelengkap:
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan isi. Pipil jagung dan potong-potong sosisnya, campurkan semuanya hingga merata
2. Siapkan semua bahan kulit, campurkan Palmia Margarin Serbaguna dan semua bahan kulit, aduk merata, kemudian saring hingga tidak ada gumpalan-gumpalan tepung.
3. Panaskan wajan, kemudian masukan adonan kulit 1-2 sdm sendok sayur, biarkan hingga matang, nanti kulitnya langsung mengangkat.
4. Masukan isian dalam kulit tambahkan diatasnya keju, kemudian lipat dua sisi.
5. Hingga membentuk persegi, siapkan telur kocok dan tepung roti.
6. Masukan risol ke dalam kocokan telur hingga merata kemudian masukan ke dalam tepung roti, tercampur merata, selesaikan hingga adonan habis. Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning keemasan.
Ini versi homemade nya Hokkaido Cheese Tart yang sempet viral waktu itu ya. Paduan cream cheese yang creamy dengan kulit tart yang gurih & crumble, bikin ngemil jadi mewah banget. Resep untuk loyang ukuran diameter 20cm ya.
Alhamdulillah bertemu lagi dengan bulan Ramadhan, Bulan seribu bulan ynag dinantikan umat Islam sedunia. Bulan Ramadhan pasti identik dengan Takjil..nah kali ini saya akan membuat cemilan yang cantik, gurih dan Manis, namanya Ketan Biru Unti Kelapa. Cocok banget nih jadi inspirasi takjil.
Tahu dihancurkan lalu dibumbui, ditambahkan Palmia Serbaguna yang dicairkan, makin gurih.