Bolu Pisang Kukus
Bolu pisang kukus.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
200 gr palmia butter margarin
200gr butter
100 gr tepung maizena
100 gr susu bubuk
3 sendok gula halus (sesuai selera)
50 gr keju parut (optional)
4 kuning telur
1/2 sdt vanili bubuk
450 gr tepung terigu (me:kunci)
Cara membuat :
Mixer palmia dan butter sebentar kemudian masukkan kuning telur satu persatu dan kemudian masukkan keju parut dan mixer lagi.. Kemudian masukkan susu bubuk adon dengan spatula Kemudian masukkan tepung maizena adon lagi dan masukkan gula halus+vanili bubuk. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai terasa pas untuk di cetak atau kalau saya di bulat2in saja karena belum punya cetakannya ???? Setelah semua tercampur kemudian cetak dan taruh di loyang kemudian oven kurleb 25menit.. Krn saya pakai oven kompor jadi saya oven dengan api sedang.. Kemudian angkat dan naluri dengan gula halus dan masukkan ke dalam toples.
Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie. Pie Susu keju ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.
Muffin pisang resep andalan ibu dirumah. Cara nya gampang dan praktis rasanya moist dan tentu saja enak karena disini aku menggunakan Palmia Butter Margarine