Singkong Goreng Mentega
Cemilan gurih di sore hari.
#ShareYourJourney
Bahan:
- 450 gr Royal Palmia Butter Margarine
- 4 butir kuning telur
- 180 gr gula halus
- 600 gr tepung terigu protein sedang
- 150 gr tepung maizena
- 60 gr susu bubuk
- 120 gr keju cheddar parut taburan.
Dicampur Rata:
- gula halus
- susu bubuk
Cara Membuat:
1. Kocok dengan whisk Royal Palmia Butter Margarine, gula halus, kuning telur asal rata.
2. Masukkan keju, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu aduk rata dengan spatula.
4. Bulatkan adonan (-/+7 gr) susun diloyang yang telah dioles Royal Palmia Butter Margarine.
5. Panaskan oven terlebih dahulu, oven dengan suhu 150°c selama 15 menit (jangan overbaked).
6. Setelah matang, panas-panas gulingkan dicampuran gula halus dan susu bubuk supaya menempel.
7. Setelah dingin simpan ditoples.
Kue sangko resep ibu yang mudah untuk dimasak ulang. Rasanya manis dan sedikit gurih, bila rindu kue ibu aku memasaknya dirumah
empek empek Nasi Palmia camilan resep ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat resep dari ibu yaitu empek empek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak