Pukis Pandan Cokelat Palmia

#PalmiaPoints2023

Bahan:

• 2 Butir Telur
• 250 gr Tepung terigu
• 150 gr Gula pasir
• 350 ml Santan
• 75 gr Palmia Margarine Serbaguna, lelehkan
• 1/4 sdt Garam
• 1/4 sdt Ragi Instan
• 1/4 sdt Vanili bubuk
• Pasta Pandan dan Pasta Cokelat secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan ragi dengan kurang lebih 100ml air hangat, sisihkan
2. Kocok Telur dan gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu, santan secara bergantian, tambahkan larutan ragi, garam dan vanili bubuk, Istirahatkan adonan selama 45 menit
3. Aduk rata, tambahkan Palmia Margarine Serbaguna cair, Aduk kembali hingga buih menghilang
4. Ambil 5 sdm adonan, beri pasta cokelat, aduk rata tambahkan pasta pandan pada sisa adonan lainnya.
5. Panaskan Cetakan, olesi dengan Palmia Margarine Serbaguna tipis-tipis
6. Masukkan adonan pandan, kemudian beri sedikit adonan Cokelat diatasnya, Masak hingga matang, angkat dan sajikan