PANETTONE
Sajian roti khas Milan kini bisa hadir di rumah Anda, resep Panettone ini bisa dicoba untuk variasi camilan keluarga.
Puding Lumut Lapis Palmia
Puding Lumut Lapis Palmia ini selain kaya serat & protein, rasanya juga semakin kaya dgn menambahkan Palmia margarin sebagai bagian dari bahan utamanya
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
BAHAN:
LAPISAN LUMUT
2 butir telur
1 sdt vanili cair
130 ml santan instant
150 gr gula pasir
600 ml jus pandan (dari 20 lembar daun pandan wangi)
1 bungkus agar agar plaim (7 gr)
1/4 sdt garam
CARA MEMBUAT:
* Kocok lepas telur & vanili cair
* Masukkan bahan lain, aduk sampai tercampur rata
* Masak dalam api sedang
* Biarkan sampai mendidih. Aduk sekali kali saja
* Biarkan agak hangat, baru tuangkan ke dalam cetakan.
LAPISAN PALMIA
BAHAN:
1 bungkus agar agar plain
5 sdm gula pasir
110 gr kental manis gr margarin Palmia
2 kuning telur
1 sdt vanili cair
CARA MEMBUAT:
* Dalam wadah, campurkan margarin Palmia, vanili, kuning telur & kental manis. Sisihkan
* Campurkan agar agar bubuk dgn gula pasir
*Masak sampai agak meletup
* Ambil sebagian cairan agar2 campurkan dgn adonan kuning telur tadi dan aduk cepat. Campurkan kembali ke dalam agar2 dalam panci. Masak sampai mendidih.
* Biarkan hangat, & aduk sebelum masuk cetakan.
* Tuangkan ke atas puding lumut.
* Simpan dalam chiller
