BOLA BOLA TELUR PALMIA
Camilan yang asyik bergizi dan mengenyangkan dengan sensasi telur bebek di tengahnya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
3 buah pisang kepok
1 sendok Makan Palmia
1 sendok Makan Gula halus
1sdm Meses
Keju cheddar parut
1Susu kental Manis putih Dan coklat Marshmallow
Cara :
Panggang pisang diatas pan dengan palmia , balik balik pisang agar tidak gosong. Api kompor kecil dan pan ditutup. Jika sudah kecoklatan Dan ditusuk garpu sudah lembut, angkat sisihkan. Taburi dengan Gula halus, beri skm putih, taburi meses Dan parut keju Terakhir beri marshmallow Dan Susu kental Manis coklat.
Camilan yang asyik bergizi dan mengenyangkan dengan sensasi telur bebek di tengahnya.
Kreatif adalah keharusan. Keterbatasan bahan dan alat nggak boleh menjadi penghalang untuk membuat camilan. Sempat bingung bagaimana membuat pie custard dengan telur yang tersisa 3 butir. Ditambah alat panggang yang sekadar teflon. Tapi, setelah ternyata bisa juga, loh.
Sudah dua tahun terakhir ini kegiatan saya bertambah, selain sebagai irt dan penulis lepas, saya berkebun dan berjualan tanaman hias dan anggrek, secara online dan offline. Walaupun kesibukan bertambah prioritas nomor satu tetap keluarga. Salah satu cara saya memanjakan mereka adalah dengan memasak atau membuat kue kesukaan mereka. Momen di dapur juga sekaligus menjadi me time untuk saya. Ini adalah muffin oatmeal palm sugar, selain untuk camilan di rumah, anak – anaknya juga suka membawanya sebagai bekal sekolah. Dibuat dari oatmeal agar lebih sehat. Karena bagaimana pun kesehatan nomor satu. Anak – anak sehat Mama bahagia. Wonder women versi saya adalah perempuan yang bisa menempatkan diri dan prioritasnya dalam hidupnya. Ada saatnya kita memprioritaskan pekerjaan ada saatnya memprioritaskan keluarga.