Bolu Kukus Mini Ketan Hitam Pandan
Bolu termasuk salah satu camilan yang sangat cocok di sajikan ketika ada acara besar. Tetapi bolu juga cocok di jadikan camilan saat berbuka puasa maupun hidangan di hari raya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
3 buah pisang kepok
1 sendok Makan Palmia
1 sendok Makan Gula halus
1sdm Meses
Keju cheddar parut
1Susu kental Manis putih Dan coklat Marshmallow
Cara :
Panggang pisang diatas pan dengan palmia , balik balik pisang agar tidak gosong. Api kompor kecil dan pan ditutup. Jika sudah kecoklatan Dan ditusuk garpu sudah lembut, angkat sisihkan. Taburi dengan Gula halus, beri skm putih, taburi meses Dan parut keju Terakhir beri marshmallow Dan Susu kental Manis coklat.
Bolu termasuk salah satu camilan yang sangat cocok di sajikan ketika ada acara besar. Tetapi bolu juga cocok di jadikan camilan saat berbuka puasa maupun hidangan di hari raya.
Kreatif adalah keharusan. Keterbatasan bahan dan alat nggak boleh menjadi penghalang untuk membuat camilan. Sempat bingung bagaimana membuat pie custard dengan telur yang tersisa 3 butir. Ditambah alat panggang yang sekadar teflon. Tapi, setelah ternyata bisa juga, loh.
Otak-otak salah satu olahan dari ikan yang di bungkus dengan daun. Di masak dengan cara kukus lalu di bakar. Di sajikan dengan cocolan saus sambal tauco ini bagian ter-favorit keluarga saya.
Menjelang hari raya idul fitri sementara saya libur dan menutup sementara bisnis kuliner saya.setiap moment hari raya saya selalu membuat camilan untuk keluarga dan untuk tamu-tamu yang datang ke rumah untuk bersilaturahmi.kali ini saya membuat camilan soes kering keju.