Cheezy Smoked Beef Rosti

Camilan Panggang Kentang Palmia Margarine Serbaguna

So cheesy (literally)

Bahan:

500 gr Kentang

1 pcs Telur

2 sdm Tepung terigu

1 sdm Tepung Maizena

100 ml Susu cair

Secukupnya Lada dan garam

2 lembar Smoked beef

200 gr Keju cheddar

50 gr Keju mozarella

4 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Cara membuat:

Rebus kentang hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Diamkan sejenak, haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau alat penghalus sampai lembut.
Masukan susu cair, smoked beef potong, parutan keju, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk rata hingga tercampur rata. Lalu tambahkan telur, dan beri lada serta garam.
Panaskan wajan dengan api kecil , tuangkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dan tunggu hingga panas.
Ambil adonan dengan menggunakan sendok (kurang lebih 3 sendok makan). kemudian ratakan mengikuti bentuk bulat dari wajan. Tunggu sampai bagian bawah berubah warna menjadi kecoklatan (kurang lebih 5-10 menit). Kemudian balik adonan. Masak hingga seluruh adonan habis, dan matang. Rosti siap disajikan