Crispy Crepes

tempe biasanya hanya diolah dengan di goreng dan dimasak dengan bumbu dapur,seperti di sayur, di bacem lalu disajikan dengan nasi putih, padahal tempe juga bisa diolah menjadi olahan cookies. Tempe Cookies ini diolah menggunakan adonan cookies pada umumnya tetapi cookies ini di beri tambahan tempe, apakah bunda pernah mencicipi cookies tempe ini? Rasanya itu sangat enak sekali, gurih, crispy,dan nagih bangeet dech pokonya ?? . hampir tak percaya kalu cookies ini berbahan tempe. #SeruanNgemil

Berikut ini adalah salah satu hidangan dessert kesukaan anak Saya. Karena anak saya ini ga doyan roti. Doyannya kue. Apalagi yang berbahan Matcha, dia menyebutnya kue ijo. Hehehe. Bahkan kalo di store kopi yg ada di mall mintanya "Kopi Ijo". Kadang sebagai ibu, suka bingung bawain bekal untuk sekolah yang praktis makanannya dan anak suka. Karena roti ga suka jadi sy selang seling hari ini masakan, besoknya kue atau camilan lain. Salah satunya sy suka membuat "Matcha Whoopie Pie" sebagai bekal sekolah. Karena praktis dan tidak susah membuatnya. Biasanya sepulang sekolah kotak bekalnya udah kosong. Happy juga jadinya ibu yang masak. Hehe.