Pempek Lenjer Ikan Kakap
Camilan yang berasal dari Palembang ini menjadi camilan yang di gemari banyak orang. Ibu pun menyajikan camilan satu ini untuk di jadikan camilan ketika kumpul keluarga.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Memasak:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan telur. Tuangi air hingga menjadi adonan yang kental.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, celupkan pisang pada adonan lalu goreng hingga kekuningan, angkat.
Camilan yang berasal dari Palembang ini menjadi camilan yang di gemari banyak orang. Ibu pun menyajikan camilan satu ini untuk di jadikan camilan ketika kumpul keluarga.
Berawal dari kesukaanku dengan kue lemon dan hobinya anakku ngemil biskuit coklat, terciptalah ide membuat kue ini. Kebetulan memang sedang punya banyak waktu di rumah karena masih harus #dirumahaja. Jadi aku leluasa berkreasi, dan membuat aneka makanan dengan banyak resep baru ternyata sangat menyenangkan.. Kali ini aku membuat kue menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang membuat kue ini lembut, dan sedap aromanya. Kue ini nikmat di santap sebagai camilan, dan bisa juga jadi pilihan untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan. Keluarga pasti suka.
Buat yg baru belajar baking, cake ini wajib dicoba karena anti gagal lho....rasanya moist banget