Bola Wijen
Umumnya nama kue ini onde-onde tapi ibuku menyebutnya bola wijen karena bentuknya bulat dan dilumuri wijen. Aku sering merecook resep bola wijen ibu, tidak keras dan alot kulitnya.
Pisang Lilin Goreng Gurih
Pisang digoreng dengan campuran terigu dan tepung beras hasilnya sangat renyah.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 8 pisang lilin, belah 2 jangan putus
- 100 gr terigu
- 50 gr tepung beras
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula
- 1 telur
- Air secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan telur. Tuangi air hingga menjadi adonan yang kental.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, celupkan pisang pada adonan lalu goreng hingga kekuningan, angkat.
