Bolu Pandan
Dengan daun pandan asli, bolu menjadi lebih nikmat
Pisang Kancing Krispy
Pisang kancing krispy ini tercetus dari celotehan anak karna melihat bentuk potongan pisang yang bulat. Di balut dengan tepung panir, ketika di goreng rasanya jadi krispy. Di siram dengan skm coklat, camilan ini menjadi favorite keluarga saya
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 5 buah pisang lilin, potong bulat tipis
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna leleh
- 3 sdm tepung terigu
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt vanili air secukupnya
- Tepung panir secukupnya
- skm coklat secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Membuat:
- Larutkan tepung terigu dengan air, tambahkan vanili,gula dan garam. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata dengan kekentalan sedang
- Ambil potongan pisang, celupkan kedalam larutan tepung, kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan berulang hingga potongan pisang habis. Masukkan ke kulkas beberapa saat
- Panaskan minyak goreng, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna. Masukkan pisang lalu goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat dan siram dengan kental manis coklat. Sajikan
