#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Kulit lumpia
2 buah bengkuang iris korek
1 buah wortel, potong korek api
3 siung bawang putih, haluskan
1/2sdt ebi bubuk
Garam, kaldu bubuk, Air secukupnya
1sdm margarin palmia
1sdm terigu, dikentalkan dengan sedikit air untuk lem
Cara membuat:
- panaskan palmia margarin, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan wortel dan bengkuang, aduk rata masukan garam, ebi, kaldu bubuk, aduk sampai rata. Masak sampai matang. Sisihkan dan dinginkan (tumis dengan apai kecil)
- panaskan minyak banyak api sedang
- ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm munjung bengkuang, lipat dan gulung, beri lem terigu di bagian ujungnya, langsung goreng (set api sedang menuju kecil yaaa.. Biar ga cepet gosong). Lakukan sampai habis. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cocolan saus kacang
Disela rutinitas yg saya jalani,kadangkala ingin menyajikan camilan tempo dulu sembari mengenalkan camilan kesukaan saya diwaktu kecil.Bersyukur anak-anak menyukainya.Seperti Bolu Karamel Palmia ini.Bolu coklat pekat karena karamel gula pasirnya.Dengan tambahan Palmia camilan ini tambah istimewa rasanya.
Menyambut tahun baru camilan Roti Pisang Keju enak sekali.teksturnya lembut karena saya tambahkan Palmia Margarine Serbaguna.
Tape singkong bisa dibuat berbagai kudapan salah satunya digoreng. Dicampur dengan tepung dan sedikit santan kental tanpa lalu digoreng.
empek empek Nasi Palmia camilan resep ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat resep dari ibu yaitu empek empek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak
