#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
BAHAN :
1 sisir pisang kepok matang
5 sdm tepung terigu
4 sdm tepung beras
2 sdm palmia margarin
1 sdt bubuk vanily
1 sdt garam
Air secukupnya
Susu kental manis (cokelat)
Keju parut
LANGKAH LANGKAH :
1. Kupas pisang dan belah menjadi bentuk kipas
2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka,garam, bubuk vanili dan air lalu aduk hingga adonan mengental
3. Panaskan 2 sdm palmia margarin gingga leleh lalu campurkan ke dalam adonan tepung dan aduk hingga merata
4. Masukkan pisang yang dikupas ke dalam adonan lalu pastikan semua bagian terlumuri dengan merata
5. Goreng pisang hingga berwarna emas kecokelatan dan pastikan bagian dalamnya matang merata
6. Angkat dan tiriskan pisang goreng lalu sajikan di piring
7. Untuk topping kita parutkan keju lalu tuangkan susu kental manis sesuai dengan selera
8. Pisang Goreng Kipas Susu Cokelat Keju siap disantap bersama keluarga.
Kue Soes sangat familiar di kalangan masyarakat kita. Dengan berbagai macam varian kulit hingga fillingnya. Kali ini saya membuat kulit soes dg ditaburi wijen, jadi menambah gurih rasa kulitnya. Dipadu vla vanilla yg manis dan lumer sangat memanjakan lidah.
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
Punya anak doyan ngemil itu bikin seneng, tapi juga kadang bikin mules, karena mamak dituntut buat selalu kreatif bikin menu baru biar nggak bosen. Meski kerjaan freelance numpuk dan banyak deadline harus dikejar, cemilan buat anak-anak harus tetep tersedia dongs. Jadinya bikin yang praktis aja deh. Nah kalau ini, ceritanya mau ngabisin stok tepung ketan hitam. Tadinya mau bikin churros kan, tapi gagal pas digoreng ?? karena anak-anak udah nungguin takjil buka, makanya kudu pinter manfaatin yg ada dan ngolah jadi takjil yg enak. Untung pake Palmia kan, jadi segagal-gagalnya churros ini, masih bisa dan enak uga jadi pancake haha. Jadi kalau ditanya, kok resep pancake-nya begini? Ini modif kok, adaptasi dari churros hahaha
