Pie Tempe Ragout Sayur

Pie Tempe Ragout Sayur

Tempe siapa sih yang ga suka, dulu waktu kecil lauk yang paling familiar alias lauk sehari hari yang ibu masak adalah Tempe. Ibu itu kalo menggoreng tempe bisa kriuk dan gurih sekali. Resepnya sdh saya praktekkan namun tetap saja hasilnya tak sama. Memang tangan ibu itu adalah tangan ajaib, semua yang diolahnya menjadi istimewa. Nah untuk resep kali ini karena sedang kangen ibu, saya membuat olahan dari Tempe. Tepatnya Pie Tempe..yuk dicobain yaa

#PalmiaPoints2023

Bahan Pie

  • 250 gram tempe, kukus dan haluskan
  • 100 gram tepung terigu
  • 37,5 gram palmia Royal butter margarin
  • 2 butir telur, dikocok sebentar

Cara membuat

  1. Campur tempe dengan terigu, telur dan butter margarin hingga menjadi satu adonan (saya pakai spatula)
  2. Siapkan cetakan pie yang sudah diolesi mentega/margarin
  3. Masukkan adonan kulit dalam cetakan. Tusuk-tusuk bagian tengahnya.
  4. Oven selama 10 menit, yg sebelumnya sdh dipanaskan terlebih dahulu. Angkat sisihkan.

Bahan Ragout:

  • 2 sendok makan Palmia margarin serbaguna
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  • 1 lembar daging asap, potong kecil-kecil
  • 50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus sebentar
  • 50 gram Buncis
  • 50 gram jagung manis pipil, rebus sebentar
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh bubuk pala

Cara membuat :

  • Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  • Masukkan daging asap, Aduk. Tambahkan sayuran. Aduk-aduk.
  • Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir-butir. Tuangkan air, kaldu bubuk,garam, merica dan bubuk pala. Aduk meresap. Angkat dan dinginkan.

Cara menyajikan :

  1. Siapkan kulit pie tempe, letakkan daun selada isi dengan ragout sayur diatasnya.
  2. Sajikan
Resep dari Rita Kartika Murni
Triple Choco Date Bread Puding

Triple Choco Date Bread Puding

Dulu aku sekolah di SMK tata boga, mungkin dari situlah saya jadi hobi baking. Setelah lulus SMK, saya jadi suka mencoba aneka resep yang didapat dari tabloid, dan buku resep (dulu internet masih jadi hal mahal haha), seiring berjalannya waktu, saya juga mempelajari resep2 dari social media. jadi setelah menikah dan punya anak, ilmu yang saya dapat bisa diterapkan karena anak-anak dan suami suka kue hasil buatanku. kali ini aku bikin coklat kurma puding roti, tentunya menggunakan Royal Palmia Butter Margarine supaya aroma kuenya harum dan pastinya enak banget.

Rima syamlan
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Salah satu cake chocolate kesukaan anak-anak di rumah. Aku menggunakan Palmia Butter Margarin karena aromanya yang harum serta tekstur cake jadi lebih lembut. Menjadi salah satu kue best requestnya anak-anak.

Istikhoroh Yosefa
Tahu Isi Sayur

Tahu Isi Sayur

Tahu isi sayuran sangat enak disantap hangat. Dengan cocolan saus ataupun rawit sangat nikmat

Nuril
Macaroni Soswo Schotel Panggang

Macaroni Soswo Schotel Panggang

Makaroni schotel adalah sebuah hidangan kaserol makaroni yang terbuat dari pasta, keju, susu, mentega, daging, sosis, telur, bawang bombay. Keluargaku suka masakan ini dan sering sekali membelinya, aku pun berusaha untuk membuatnya sendiri dirumah. Ternyata dengan Royal Palmia Butter Margarin, rasa Macaroni schotel buatanku sangat disukai keluarga.

Kisnawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia