Choco stick cookies

Bahan:

150 gr Palmia Royal

50 gr gula halus

2 btr kuning telur

2 sdm susu bubuk

50 gr tepung maizena

220 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt vanilla cair

250 gr coklat stik couverture (potong 3 bagian)

1 btr kuning telur untuk olesan

Cara membuat :

1. Kocok Palmia Royal, gula halus dan telur hingga pucat.

2. Masukkan susu, maizena & vanilla, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.

3. Giling tipis adonan (0,5 cm) diatas meja, letakkan coklat stik sebagai patokan ukuran cookies. Potong adonan mengikuti ukuran coklat . Beri hiasan dengan adonan cookies. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin

4. Panggang dengan suhu 160° selama 25 menit.