Klepon Merona
Klepon salah satu olahan dari tepung ketan. Klepon camilan yang berbentuk bola-bola didalam nya berisi gula merah dan di luar nya di lapisi parutan kelapa. Klepon merona salah satu favorite keluarga saya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
200gr Terigu Protein sedang
140gr Terigu Protein rendah
120gr Air
200gr Palmia Margarin Serbaguna
1sdt Garam & Gula
Langkah:
1. Campur semua adonan kecuali air, sampai adonan seperti pasir
2. Tambahkan air, uleni sebentar lalu letakkan di dalam plastik, dan diamkan
3. Setelah itu gilas adonan hingga tipis, Lipat menjadi 3 lipatan lalu gilas lagi (lakukan sebanyak 2 kali)
4. Setelah itu lipat menjadi 6 lapisan dari pinggir-pinggir ke tengah
5. Lalu potong menyerupai hati
6. Lalu oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat. Atau sesuai oven masing-masing ya moms.
Klepon salah satu olahan dari tepung ketan. Klepon camilan yang berbentuk bola-bola didalam nya berisi gula merah dan di luar nya di lapisi parutan kelapa. Klepon merona salah satu favorite keluarga saya.
Bikin kue karna suka ada tamu jadi biar gak usah beli ke warung bikin sendiri aja.
Hallo semua, kalian pasti tidak asing ya dengan kue yang satu ini. Yap kue ini selau hadir di saat lebaran bukan. Hmm kebanyakan orang suka karena lumernya, gurihnya dan aromanya. Yess, tapi kue ini bisa dimakan kapan aja, tak usah menunggu saat lebaran. Karena dirumah pada suka dengan si kuning emas ini, jadi saya sering bikin ini dirumah Tapi ada kendala nih bunda, yaitu karena untuk resep nastar ini ada butter nya jadi saya harus beli di toko bahan kue yang lumayan jauh dari rumah. So, terkadang itu membuat saya malam untuk membikin kue ini. Tapi setelah saya tau ada Royal Palmia Butter Margarin, wahhhh saya sangat terbantu nih, karena Royal Palmia ini ada di toko terdekat. Dan hasilnya pun tak kalah enak. Lumernya, aromanya yang khas dan pokoknya nyessss deh recomended.