Dadar Durian
Sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
200gr Terigu Protein sedang
140gr Terigu Protein rendah
120gr Air
200gr Palmia Margarin Serbaguna
1sdt Garam & Gula
Langkah:
1. Campur semua adonan kecuali air, sampai adonan seperti pasir
2. Tambahkan air, uleni sebentar lalu letakkan di dalam plastik, dan diamkan
3. Setelah itu gilas adonan hingga tipis, Lipat menjadi 3 lipatan lalu gilas lagi (lakukan sebanyak 2 kali)
4. Setelah itu lipat menjadi 6 lapisan dari pinggir-pinggir ke tengah
5. Lalu potong menyerupai hati
6. Lalu oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat. Atau sesuai oven masing-masing ya moms.
Lebih suka martabak atau bolu gulung? Biar bisa merasakan keduanya, yuk coba resep MARTABAK ROLL CAKE ini.
Kue yang berasal dari Cina, namun tentu nya sudah tidak asing lagi di Indonesia sejak dahulu kala,. Menurut sejarah nya Âng-Ku-Kóe berarti kue kura-kura merah, walaupun dengan semakin berkembang nya zaman, Kue Ku/Ang Ku Kueh sendiri sudah banyak dimodifikasi untuk pem- berian warnanya. Tekstur nya sendiri kenyal ketika dimakan dan diisi oleh kacang hijau yang manis rasanya. Adapun arti dari bentuk Kue Ku/Ang Ku Kueh yang seperti tempurung kura-kura ialah, bahwa rakyat Tiongkok per- caya jika memakan Kue Ku/Ang Ku Kueh akan berumur panjang, mendapat keberuntungan dan kesejahteraan.