bahan
500gr kentang
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1batang seledri
1sdt merica
1butir telur
2sdm margarin palmia
garam secukupnya
gula secukupnya
1butir telur kocok lepas untuk bahan pencelup
cara memasak
1. goreng kentang hingga matang lalu haluskan selagi panas
2. tumis bawang merah, bawang putih, dan merica dengan margarin palmia hingga layu dan harum lalu angkat dan tumbuk halus
3. campur kentang dengan tumisan yang telah dihaluskan lalu tambah seledri, telur, garam, dan gula secukupnya
4. bentuk perkedel lalu celupkan ke dalam kocokan telur.
5. goreng perkedel sampai matang angkat dan sajikan
Cemilan yang satu ini tak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang manis gurih serta dibungkus dengan klobotnya atau kulitnya, membuat Lepet Jagung manis sangat cocok awbagai takjil buka puasa ataupun suguhan kala ada tamu berkunjung.
tempe biasanya hanya diolah dengan di goreng dan dimasak dengan bumbu dapur,seperti di sayur, di bacem lalu disajikan dengan nasi putih, padahal tempe juga bisa diolah menjadi olahan cookies. Tempe Cookies ini diolah menggunakan adonan cookies pada umumnya tetapi cookies ini di beri tambahan tempe, apakah bunda pernah mencicipi cookies tempe ini? Rasanya itu sangat enak sekali, gurih, crispy,dan nagih bangeet dech pokonya ?? . hampir tak percaya kalu cookies ini berbahan tempe. #SeruanNgemil
