Pempek Tahu Tenggiri Segitiga

Pempek Tahu Tenggiri Segitiga

Pempek tahu tenggiri segitiga camilan favorit keluarga. Pempek merupakan makanan sehat karena terbuat dari ikan yang memiliki gizi tinggi.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 20 buah tahu kulit
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm

Bahan Pempek:

  • 500 gr ikan tengiri
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 butir putih telur
  • 350 gr tepung tapioka

Bahan Untuk Merebus:

  • Secukupnya air
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Chopper ikan dan bawang putih hingga halus
  2. Tambahkan es batu, gula, garam, kaldu bubuk dan putih telur, chopper kembali hingga homogen
  3. Pindahkan dalam bowl, tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga rata
  4. Bagi dua tahu, belah tengahnya. Beri adonan ikan dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis
  5. Didihkan air, minyak dan garam, rebus tahu hingga mengapung (bisa juga langsung digoreng). Angkat dan tiriskan. (Jika direbus dulu bisa disimpan dalam kulkas)
  6. Panaskan  Palmia Margarin Serbaguna dan minyak, goreng pempek tahu tenggiri segitiga

Resep dari Harry Trisna
Kue Kumbu Kacang Ijo

Kue Kumbu Kacang Ijo

Ibu memang paling tidak bisa berdiam diri. Ada saja yang di olah nya. Kali ini ibu mebikin kue kumbu kacang hijau.

Jalangkote

Jalangkote

Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy. Bedanya lagi bila pastel biasanya dimakan dengan rawit saja, bila jalangkote dicocol dengan saus kombinas cuka dan cabai.

Bolu Kukus Mini Gula Merah

Bolu Kukus Mini Gula Merah

Bolu kukus coklat mini sangat harum khas coklat teksturnya juga lembut.

Pai Durian

Pai Durian

Di sela-sela kesibukan saya sebagai ibu rumah tangga,saya selalu memberikan sajian istimewa buat keluarga tercinta dan juga kerabat terdekat saya. Terkadang untuk mereka saya selalu memberikan buah tangan ,cake home made buatan saya sendiri. #WonderWoman

Beli Produk Palmia