Pempek Selam
Pempek selam merupakan makanan cemilan yang sangat disukai sama suami saya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan bahan:

250 gram Ikan Tenggiri

2 butir Bawang Putih

100 gr Tepung Sagu

50 gr Tepung Terigu

300 ml Air

Garam, lada, gula

Telur untuk isian

 

Bahan Saus Cuko:

30 gr Gula Merah

2 bh Asem Jawa Cuka

200 ml Air

3 bh Bawang Putih

2 sdm Ebi

1 sdm Tongcai Cabai sesuai selera

Garam

 

Langkah langkah:

1. Masukkan ikan yang telah dihaluskan ke dalam mangkuk besar, tambahkan tepung terigu, tepung sagu, lada, gula, garam dan air. Uleni.

2. Bentuk lalu isikan dengan telur. Rebus hingga pempek mengapung sekitar 20 menit.

3. Angkat dan tiriskan hingga pempek tidak banyak mengandung air.

4. Setelah pempek tiris, goreng pempek pakai panas dan tambah 2 sendok Palmia Margarin Serbaguna hingga matang atau kecokelatan.

 

Cuko:

1. Masukkan air, asam jawa, cabai rawit, bawang putih, tong cai, ebi, gula jawa, sedikit garam, dan cuka, didihkan.

2. Haluskan bahan-bahan yang telah di rebus menggunakan hand blender.

3. Angkat dan saring, Sajikan.


Resep dari Endang kurnia
#YummyXPalmia Mac & Cheese Tumis Palmia Daging Brokoli

#YummyXPalmia Mac & Cheese Tumis Palmia Daging Brokoli

Momen anak sakit merupakan momen yang paling sulit buatku, biasanya nafsu makannya menurun dan yang paling membuatku gelisah adalah turunnya berat badannya. Pasti para ibu mengerti gimana perjuangan menaikkan berat badan anak. Anakku punya makanan favorit yang ga akan pernah menolak jika dihidangkan makanan satu ini, iya mac and cheese. Makaroni dengan lelehan keju inilah yang selalu berhasil membuatnya membuka mulut, bahkan saat sakit. Kali ini, aku menambahkan tumisan daging dan brokoli kedalam mac and cheese nya supaya lebih bergizi. Aku menumisnya dengan Palmia, ternyata jadi lebih yummy. Anakku pun sangat suka sekali. Senangnya...

Manggleng Pedas

Manggleng Pedas

MANGGLENG singkong merupakan camilan yang merakyat. Terbuat dari singkong yang direbus dan diiris mengikuti alurnya agar keringnya merata saat dijemur. Kali ini saya membuat camilan berbahan MANGGLENG, dibumbui cabe dan Garlic PALMIA pedasnya dapat lezatnya pun terasa. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha

Panukuik Serabi Bakar

Panukuik Serabi Bakar

PANUKUIK, serabinya orang minang. Panukuik kudapan khas dari Minang Sumatera Barat. Rasanya yang legit dan empuk sangat digemari hampir semua kalangan. Sering ku sajikan sebagai menu berbuka saat bulan Ramadhan

Cimplung Apel Nenas

Cimplung Apel Nenas

Cimplung apel nenas ini cocok di sajikan ketika weekend bersama keluarga

Beli Produk Palmia