Pempek Pempek  Gabus
Pempek pempek gabus Palmia camilan resep ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak cocok sebagai camilan berbuka puasa Ramadhan

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

  • 100 gr Palmia Margarin Serbaguna
  • 300 gr ikan gabus giling
  • 1 batang irisan daun bawang
  • 1 butir telur
  • 175 gr tapioka
  • Bumbu halus :
  • 4 siung bawang putih
  • Lada 1/2 sdt Garam secukupnya

Bahan Bumbu Cuko :

  • 300 gr gula merah
  • 1 sdm asam jawa tanpa biji
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • Garam & gula secukupnya

Cara membuat :

  1. Dalam mangkuk campur ikan gabus telur, bumbu halus & daun bawang, aduk dengan sendok sampai merata.
  2. Tambahkan tapioka, uleni sampai tercampur rata. Adonan sedikit lengket. Bulat-bulatkan adonan sesuai selera
  3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng pempek nasi dengan api kecil hingga kecoklatan.Siap disajikan.

Cara membuat cuko:

  1. Didihkan air,
  2. Ulek cabe & bawang putih, masukkan ke air yang sudah mendidih.
  3. Tambahkan gula jawa, asam, garam & gula pasir.Tes rasa.
  4. Tunggu agak menyusut airnya. Cuko siap sajikan.

Resep dari Anjar Adi Rapanca
Pancake Buah Naga

Pancake Buah Naga

Resep turun temurun dari ibu itu banyak sekali, walau ibu tak mencatatnya namin beliau ingat semua bumbu dan bahan apa yang akan di kreasikan. Kalo saya agar mengingat pastinya wajib ditulis yaaaa, entah dulu namanya apa, yang pasti ini sekarang namanya pancake. Bahan bisa disesuaikan dengan stok dirumah.

Nastar

Nastar

pastinya tidak asing dengan hidangan kue nastar. Kue ini paling sering ditemukan saat lebaran. Ini adalah salah satu resep dari ibu ku dan menjadi andalan dibakulan rumah ku Ciri khas dari resep kue nastar adalah isian nanasnya yang lembut dan manis. Perpaduan bagian luar kue kering yang renyah dengan isian yang lumer dikarenakan aku menggunakan Palmia Butter Margarine membuat nastar menjadi favorit banyak orang.

Churros Ice Cream Bowl

Churros Ice Cream Bowl

Cemilan yang easy dan ala cafe, tekstur churros yang crunchy diluar dan lembut didalam, berpadu dengan dingin dan lembutnya ice cream vanilla serta lelehan dark chocolate yang memberikan sensasi sesuatu. Menu Ini salah satu hidangan moodbooster bagi saya.

Apple Clafoutis

Apple Clafoutis

Finger licking good.

Beli Produk Palmia