Peanut Buttercake

Bahan :

A :

150      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

125      gr         Selai kacang

350      gr         Gula pasir

1          sdt       Vanili

B :

3          butir     Telur

C :

300      gr         Terigu serbaguna

2          sdt       Baking powder

250      ml         Susu cair tawar

Cara membuat :

1. Panaskan oven pd suhu 180^o Campurkan terigu dan baking powder, sisihkan Mixer semua bahan A dg kecepatan tinggi selama 15 menit.
2. Masukan satu per satu bahan B. Pastikan sdh tercampur rata sebelum memasukan bahan selanjutnya. Matikan mixer. Masukan terigu dan susu cair secara bergantian dalam 4 tahap.
3. Poles loyang tulban 24 cm dg PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, taburi sedikit terigu.
4. Masukan adonan kedalam loyang, taburi dg toping sesuai selera (almond, kacang tanah, wijen,dll).
5. Oven selama 50 menit pada suhu 180 dc (sesuai suhu oven masing2).
6. Lakukan tes tusuk, jika sdh tdk ada yg menempel, artinya cake sdh matang sempurna.