Kukis Chocochips Kenari
Kukis satu ini mampu memikat anak-anak. Ibu membuat kukis ini dengan campuran chocochips dan biji kenari.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 butir telur
1/4 sdt garam
150 ml air
1/4 sdt bumbu penyedap
500 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
30 gr margarine Palmia Garlig
500 gr Minyak goreng
Bahan Isi
150 gr wortel, potong kecil dadu
100 gr kentang
50 gr bihun yang sudah dilenturkan
5 siung bawang putih ,haluskan
3 siung bawang merah , haluskan
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt bumbu kaldu penyedap
Garam secukupnya
100 gr air
3 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
Satukan telur,garam ,air dan penyedap dan aduk rata dan sisihkan . Satukan Tepung terigu ,tepung tapioka,margarine Palmia Garlig dan adonan telur Aduk rata hingga kalis lalu istirahatkan selama 30 menit dan tutup dengan kain serbet. Masak bahan Isi .Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus bawang putih ,bawang merah hingga harum lalu masukan air dan aduk rata masak hingga mendidih dengan api sedang. Masukan Wortel .Aduk rata dan masak hingga setengah matang lalu masukan kentang dan aduk rata.Masak hingga air nya berkurang . Masukan lada,bumbu kaldu penyedap dan garam serta bihun .Lalu aduk rata. Aduk hingga mengering dan air nya habis. setelah matang angkat dan dingin kan. Siapkan adonan pastel dan giling lalu isi dan lipat.Lakukan hingga adonan habis . Panaskan wajan dengan api sedang dan goreng hingga kecoklatan matang.Angkat Siapkan wadah dan hidangkan ..!!
Kukis satu ini mampu memikat anak-anak. Ibu membuat kukis ini dengan campuran chocochips dan biji kenari.
Tempe siapa sih yang ga suka, dulu waktu kecil lauk yang paling familiar alias lauk sehari hari yang ibu masak adalah Tempe. Ibu itu kalo menggoreng tempe bisa kriuk dan gurih sekali. Resepnya sdh saya praktekkan namun tetap saja hasilnya tak sama. Memang tangan ibu itu adalah tangan ajaib, semua yang diolahnya menjadi istimewa. Nah untuk resep kali ini karena sedang kangen ibu, saya membuat olahan dari Tempe. Tepatnya Pie Tempe..yuk dicobain yaa
Saat ingin nyemil tapi di kulkas hanya ada telur dan tahu maka bola tahu telur ini bisa.bisa kita jadikan alternatif. Cara membuatnya sangat mudah dan harga bahannya pun sangat terjangkau
Tahu goreng tepung kuning salah satu olahan tahu yang di goreng dengan tepung di bumbuin dengan bumbu yang di tambahkan kunyit. Tahu goreng camilan sederhana yang di sukai keluarga saya