Bola-Bola Veggie
Bola-Bola camilan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan lalu dicampur dengan sayuran seperti wortel, jamur tiram, daun bawang, seledri.
Pancake Durian Pandan
Olahan durian satu ini,sangat di sukai anak-anak. Untuk memberikan semangat anak menjalan ibadah puasa,saya menyajikan pancake durian ini untuk menu berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan kulit:
- 2 butir telur
- 250 ml susu segar
- 125 gr tepung terigu
- 20 gr Palmia Margarine Serbaguna
- 3 ml pasta pandan
Bahan isian:
- Buah durian
- Whipping cream secukupnya
- 1 sdm gula halus
Cara membuat:
- Campur telur, susu, dan terigu. aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan PALMIA margarin serbaguna dan pasta pandan. Aduk kembali hingga tercampur rata. Saring adonan agar tidak menggumpal.
- Panaskan teflon dengan sedikit olesan Palmia Margarine Serbaguna. Tuang 1 sendok makan adonan kulit pancake, lalu ratakan ke seluruh dan masak sampai matang.
- Isian vla: Kocok whipping cream, dan gula halus sampai kaku.
- Tata daging durian dan whipped cream di atas kulit pancake. Lipat pancake hingga rapi.
- Dinginkan dan sajikan.
