PANDAN CASTELLA
Yuk berkreasi membuat kue bolu khas negeri sakura dengan rasa nusantara.

Bahan :

3          btr        Telur

75        gr         Gula pasir

1          sdt        SP

100      gr         Tepung terigu protein rendah

3          sdm     Madu

2          sdm     Air hangat

1          sdt       Pasta pandan

15        gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, dilelehkan

 

Coconut Milk Butter Cream:

100      gr         Mentega putih

50        gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

150      ml        Simple syrup

3          sdm     Santan kental

 

Cara Membuat :

  1. Mix telur, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak, lalu saring tepung tepung terigu dan aduk kedalam adonan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  2. Aduk air hangat dengan madu lalu masukan kedalam adonan, aduk rata tambahkan pasta pandan dan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE yang telah dilelehkan.
  3. Masukan kedalam loyang yang telah di lapis kertas baking pada dasaranya lalu alas dengan loyang yang lebih besar
  4. Isi loyang tersebut dengan air setinggi 2 cm lalu pangang dalam oven dengan suhu 180 °C selama 40 – 45 menit.
  5. Sementara itu buat butter cream; mix semua bahan hingga merata dan lembut.
  6. Setelah castella matang belah menjadi 2 layer, lapis dengan buttercream dan sajikan.

Tips:

  • Pastikan oven sudah panas sebelum memanggang castella agar tekstur sempurna

 


Resep dari Palmia
Kue Lapis Twister

Kue Lapis Twister

Kue lapis salah satu jajanan pasar yang dapat di jumpai di pasar beduk. Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal.

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Resep ini merupakan salah satu resep cake coklat andalan ku ketika anak2 tiba-tiba pengen cemilan... Mau dioven / kukus dijamin anti gagal

Pizza Labu Kuning

Pizza Labu Kuning

Kebetulan dirumah ada stok Labu Kuning, akhirnya saya buat Pizza Labu Kuning. Dalam membuat adonan Pizza saya selalu memakai Royal Palmia Butter Margarine. Karena membuat adonan dough menjadi lembut, wangi dan empuk. Bisa juga nih Pizza Labu Kuning dijadikan ide bisnis, selain  memanfaatkan hasil alam, pastinya labu kuning mudah didapat dan harganya sangat terjangkau.

ROTI PANDAN COKLAT

ROTI PANDAN COKLAT

Bikin kue bareng teman-teman. Ngeroti yukk ???? karena dah sore lg...males kalo banyak cucian ya..haha..jd nge roti aja ?? ini hasil isenk utak atik...abis ga pinter ngebentuk2x rerotian...jd ya udahlah...di ulir2x aja sesuka hati...wakakaka...lumayan cantikk lah ya ?????? . Resep pake KSB yg dah banyak beredar dimana2x ya ?? tapi kalo yg belum punya ni resepnya ya ?? . ROTI PANDAN COKLAT by @ciciliachens Source @tintinrayner ( thank u tin ???? )

Beli Produk Palmia