Brudel Cokelat Kukus Palmia
Brudel Kukus merupakan salah satu varian dari kue kukus yang memiliki rasa yang lezat. Dalam resep ini, saya hanya membutuhkan 1 telur untuk membuatnya.karena sering di masak ibu brudel, jadi sekarang saya bisa minta istri membuat bolu ini. Meskipun terlihat rumit, Brudel Kukus ini sebenarnya mudah untuk dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 butir telur 30 gr Palmia Margarin Serbaguna
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sachet susu kental manis
  • 300 gr tepung terigu
  • 1 sdt fermipan
  • Secukupnya pewarna makanan
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah masukkan bahan telur, Palmia Margarin Serbaguna, gula dan susu kental manis aduk rata hingga gula larut dan kental. masuk tepung terigu secara bertahap sambil diaduk rata. Masukan fermipan aduk hingga merata lalu pewarna makanan aduk rata kemudian garam aduk rata
  2. Tutup adonan dengan kain istirahat kan 1 jam, setelah 1 jam buka kain dan aduk sebentar. Siapkan loyang lalu tuang secukupnya adonan jangan penuh karena akan mengembang
  3. Panaskan kukusan masukkan adonan kukus api sedang selama 25 menit lapisi tutup dengan kain
  4. Kemudian keluarkan dari kukusan dan sajikan

Resep dari Bhakti ilmi
Boterkoek/Lekker Holland

Boterkoek/Lekker Holland

Boterkoek / lekker holland adalah cemilan khas dari Belanda yang tipis dan gurih.

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Saya seorang ibu dari 2 orang anak, si Abang yang usianya 4 tahun dan si Ade yang usianya 10 bulan. Kebutuhan hidup yang semakin meningkat, sementara suami baru saja resign kerja membuat saya berkeinginan memiliki usaha dan penghasilan sendiri untuk membantu mencukupi kebutuhan keluarga kami. Awalnya saya berjualan bubur ayam, akan tetapi karena merasa perputaran uangnya kecil dan lambat sya akhirnya memutuskan untuk sementara waktu menutup kedai bubur ayam tsb dan menggantinya dengan usaha lain. Awalnya bingung, apa yang mau dijual karena disamping memikiran usaha saya juga harus mengurus kedua buah hati saya tanpa bantuan oranglain (ART ataupun babysister). Selama kedai bubur ayam tsb tutup, alhamdulillah banyak pesenan kue yang masuk dari rekan kerja suami yang kebetulan mau nikahan. Beliau pesan berbagai macam kue untuk sajian. Terpikir, bagaimana kalo akhirnya jualan kue aja? Lalu ada teman yang pernah makan kue buatan saya bilang "kenapa ga jualan kue az? Risol dan kue-kue buatanmu enak loe". Berawal dari sini, akhirnya memutuskan untuk jualan kue. Awal yang berat untuk kami sekeluarga, karena keterbatasan modal dan alat yang saya miliki untuk memulai usaha. Suami meyakinkan saya, kalo saya pasti bisa. Saya hanya belajar baking secara otodidak (hobi) sementara disekitar kami banyak orang yang usahanya cake n kue kekinian. Sempat ragu tapi berusaha meyakinkan diri, jika kami mampu. Alhamdulilah, sejak febuari sampai sekarang usaha kami bisa bertumbuh dan mulai dikenal masyarakat sekitar Balikpapan dengan Bolu Tape dan Pisang Keju sebagai Menu Andalan Dapur Mumtaz.

Roti Bluder

Roti Bluder

Roti jadul ini lembut banget, wangi dan gurih dengan paduan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.

Beli Produk Palmia