Brudel Cokelat Kukus Palmia
Brudel Kukus merupakan salah satu varian dari kue kukus yang memiliki rasa yang lezat. Dalam resep ini, saya hanya membutuhkan 1 telur untuk membuatnya.karena sering di masak ibu brudel, jadi sekarang saya bisa minta istri membuat bolu ini. Meskipun terlihat rumit, Brudel Kukus ini sebenarnya mudah untuk dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 butir telur 30 gr Palmia Margarin Serbaguna
- 100 gr gula pasir
- 1 sachet susu kental manis
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt fermipan
- Secukupnya pewarna makanan
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
- Siapkan wadah masukkan bahan telur, Palmia Margarin Serbaguna, gula dan susu kental manis aduk rata hingga gula larut dan kental. masuk tepung terigu secara bertahap sambil diaduk rata. Masukan fermipan aduk hingga merata lalu pewarna makanan aduk rata kemudian garam aduk rata
- Tutup adonan dengan kain istirahat kan 1 jam, setelah 1 jam buka kain dan aduk sebentar. Siapkan loyang lalu tuang secukupnya adonan jangan penuh karena akan mengembang
- Panaskan kukusan masukkan adonan kukus api sedang selama 25 menit lapisi tutup dengan kain
- Kemudian keluarkan dari kukusan dan sajikan
