Martabak Mini Keju

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan

* 250 gram tepung terigu

* 2 butir telur ayam

* 1/2 SDT baking powder

* 1 SDT vanili

* Bibit roti

* 2 1/2 SDM gula pasir

* Secukupnya air

* Susu kental manis putih

* Keju yang telah di parut (untuk topingnya)

* Margarin Palmia untuk olesan

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung terigu, telur ayam, bibit, gula pasir dan vanili, mixer hingga semua bahan tercampur rata. Tutup adonan dengan kain dan biarkan selama kurang lebih 30 menit

2. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin palmia tipis dan merata supaya tdk lengket

3. Buka adonan, dan tambahkan baking powder. Aduk hingga tercapur rata seluruh adonan. Lalu tuang adonan kedalam cetakan dan tunggu hingga matang lalu angkat

4. Terakhir taburi parutan keju lalu tambahkan susu kental manis di atasnya dan martabak mini siap di hidangkan.