BOLU TAPE SUKADE

Bahan :

100      gr         Tape singkong, haluskan

100      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan 

10        butir     Kuning Telur

2          butir     Putih telur

100      gr         Gula pasir

 ½        sdm     Cake emulsifier

75        gr         Tepung terigu

 ¼        sdt       Baking powder

50        gr         Sukade

50        gr         Keju chedar, parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang. Masukkan tape, kocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata.
3. Tambahkan sukade, aduk rata kembali. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles PALMIA MARGARIN SERBAGUNA lalu taburi keju parut.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.