Kue Bola-Bola Cokelat Tanpa SKM
Ibu-ibu emang bisa segalanya. Mulai dari kerja kantoran sampai dengan jadi tukang masak kue. Apalagi jelang Lebaran, bakal berjuang extra buat bawa oleh-oleh kue hasil sendiri ke kampung halaman!
BOLU TAPE SUKADE
Rasakan sukade manis yang tersebar di dalam kue tape lezat ala Palmia.
Bahan :
100 gr Tape singkong, haluskan
100 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan
10 butir Kuning Telur
2 butir Putih telur
100 gr Gula pasir
½ sdm Cake emulsifier
75 gr Tepung terigu
¼ sdt Baking powder
50 gr Sukade
50 gr Keju chedar, parut untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang. Masukkan tape, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata.
- Tambahkan sukade, aduk rata kembali. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles PALMIA MARGARIN SERBAGUNA lalu taburi keju parut.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
