Dadar Durian
Sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
4 btr telur
100 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdm sp
20 gr cokelat bubuk
70 gr Royal Palmia Margarine
30 ml susu cair
1/2 sdt cokelat pasta
Bahan topping :
Sck buttercream (Royal Palmia Margarine)
Sck coklat biskuit
Cara membuat :
1. Mixer telur, gula pasir, dan sp sampai semua bahan ini menjadi mengembang.
2. Masukkan tepung terigu,bp Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga tercampur.
3. Masukkan campuran margarine cair,susu cair dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil terus diaduk secara perlahan agar semua bahan ini menjadi tercampur merata.
4. Kemudian tuang adonan kedalam kertas cupcake. Masukkan sampai hampir penuh dan ratakan bagian atasnya.
5. Oven selama 20 menit dgn suhu 170 derajat celcius. Setelah matang dan dingin, beri buttercream dibagian atasnya dan coklat biskuit membentuk karakter. #MakeWonder
Membuat cookies coklat sepertinya sudah biasa, agar lebih Wow, maka saya buat red velvet cookies. Red velvet biasanya dalam bentuk cake, tapi bisa dikreasikan menjadi cookies yang Wow untuk dihidangkan di bulan Ramadhan.
Akhir taun, di masa pandemi, lebih baik banyak beraktivitas bersama anak2 di rumah. Seperti kali ini saya bersama anak2 membuat donat. Namun kali ini donat nya beda karena ada penambahan oat meal dalam adonannya. Meskipun menggunakan oat meal tapi donat ini enak banget, wangi dan lembut. Karena saya menggunakan royal palmia, yaitu perpaduan margarin dan butter