Perkedel Kentang
Perkedel Kentang gurih dengan palmia memberikan sensasi yg berbeda
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
10 sendok makan tepung terigu
1 butir telur
2 sendok margarin Palmia yg sudah dicairkan
250 ml susu cair
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
Sejumput garam
Cara memasak:
Campur semua bahan menjadi satu (kecuali susu cair). Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk rata (adonan jgn terlalu kental dan jangan terlalu cair). Setelah semua telah tercampur rata. Siapkan teplon anti lengket. Lalu masukan adonan ke dalam teplon menggunakan sendok sayur (ukuran sesuai selera). Tunggu hingga tengah adonan agak berbusa atau membentuk gelembung pada pertengahannya, lalu balik. Jgn terlalu lama, lalu angkat. Dan seterusnya sampai selesai.
Lidah, lidah apa yang manis dan nagihin? ?? Lidah kucing dong ?? Yap benar sekalii. Lidah kucing salah satu kue lebaran yang saya nantikan. Dari dulu gak pernah bosen sama yang manis kress enaaaak. Jaman masih bocah paling bahagia kalau diajak mama keliling rumah-rumah tetangga untuk silahturahmi. Tapi jelas yang dinantikan bocah selain incip-incip kue lebaran ya "galak gampil" nya hahaha naaah saya berharap disetiap rumah ada kue lidah kucingnya, yaaah dari 10 rumah hanya 2 rumah aja yang ada. Itupun ada yang kemanisan ada yang udah gak kress. Diingat-ingat lucu juga ya?? Nah daripada berharap disetiap rumah tetangga ada, lebih baik bikin sendiri aja bisa juga dijual kan alhamdulillah hehe?? Saya selalu pakai margarin Palmia untuk kue kering yang saya buat. Aromanya sedap rasanya yummy ??
Saya memakai Palmia Garlic Margarine sebagai resep rahasia dibalik kenikmatannya