#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
10 sendok makan tepung terigu
1 butir telur
2 sendok margarin Palmia yg sudah dicairkan
250 ml susu cair
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
Sejumput garam
Cara memasak:
Campur semua bahan menjadi satu (kecuali susu cair). Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk rata (adonan jgn terlalu kental dan jangan terlalu cair). Setelah semua telah tercampur rata. Siapkan teplon anti lengket. Lalu masukan adonan ke dalam teplon menggunakan sendok sayur (ukuran sesuai selera). Tunggu hingga tengah adonan agak berbusa atau membentuk gelembung pada pertengahannya, lalu balik. Jgn terlalu lama, lalu angkat. Dan seterusnya sampai selesai.
Salah satu cemilan yang sering aku buat sendiri. Beda dengan donat pada umumnya, Cara bikinnya simple, tidak pakai diuleni dan tidak memakai telur. Meskipun tidak pakai telur tapi rasanya tetap lembut. Teksturnya kresss diluar lembut di dalam.
Kue nastar keju ini dengan isian selai nanas, Ada salah satu jenis kue kering paling laris di pasaran, terutama pada bulan Ramadhan menjelang hari raya. kue nastar ini aku sering buat untuk cemilan keluarga dan juga untuk jamuan tamu saat berkunjung dirumah, Permintaan pembuatan kue ini pertama kali aku terima dari seorang tamu, aku pun mulai membuatnya hingga menjadi sebuah usaha rumahan.
Membuat resep dan kue kering adalah andalan saya. Sebagai Ibu rumah tangga yang sibuk berkegiatan diluar rumah saya selalu terhambat untuk mencoba resep baru. Namun, tekad saya untuk membuat kue kering di hari raya seperti Natal dan Lebaran tidak pernah pudar atau gagal. Dengan menyempatkan waktu membuatkan kue kering untuk anak dan keluarga beserta tamu yg datang saya merasa senang dan bangga. Banyak yang bilang kue buatan saya sangat enak dan pas di mulut jadi meskipun saya sibuk dengan kegiatan diluar rumah saya tetap berusaha memberi waktu saya untuk memasak dan membuat resep baru.
