Lapis Tepung Beras
Kue lapis tepung beras salah satu camilan kesukaan keluarga di rumah. Anak-anak sangat menyukainya karena teksturnya yang lembut dan enak di lidah. Manis gurih ketika ku tambahkan Palmia Margarine Butter
#PalmiaPoints2022
Bahan:
1 genggam daun kelor (blender dan ambil sarinya)
2 butir telur
23 gr gula pasir
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lelehkan
35 gr tepung terigu
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
2 sdm susu cair plan
1 sdm jus daun kelor agak kental.
Cara Memasak:
1. Pisahkan kuning telur dan putih telur
2. Kocok kuning telur, tuang terigu, baking powder, vanili, jus daun kelor dan susu cair aduk rata sisihkan
3. Kocok putih telur, tambahan gula secara bertahap, kocok hingga putih mengental
4. Ambil sebagian putih telur dan campur ke kuning telur secara bertahap hingga habis, terakhir tuang Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dilelehkan.
5. Siapkan pan yang sudah di olesi Palmia Margarin Serbaguna, gunakan api kecil tuang satu sendok sayur adonan ke atas pan yang sudah di siapkan ring, bisa dari kertas roti atau cetakan, masak hingga matang merata dan balik pada sisi satunya, setelah dingin lepaskan dari cetakan dan sajikan dengan topping sesuai selera.
Kue lapis tepung beras salah satu camilan kesukaan keluarga di rumah. Anak-anak sangat menyukainya karena teksturnya yang lembut dan enak di lidah. Manis gurih ketika ku tambahkan Palmia Margarine Butter
Bolu dengan rasa tape yang khas ini bisa jadi cemilan manis yang sangat enak. Selain itu bisa dijadikan ide jualan atau buat oleh oleh buat kerabat.