Otak - Otak Tenggiri Daun Bawang

Otak - Otak Tenggiri Daun Bawang

Otak-otak tenggiri daun bawang camilan favorit keluarga. Otak otak Merupakan makanan olahan Ikan segar yang di proses dengan higienis dan teliti. Menurunkan risiko penyakit jantung dan membantu

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 sdm Palmia Butter Margarin
  • 600 gr daging giling ikan tenggiri
  • 150 gr tepung sagu atau tapioka
  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 65 ml santan instan
  • 7 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • ½ sdt lada bubuk
  • 2 sdt kaldu ayam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Masukkan Palmia Butter Margarin dan seluruh bahan lain kecuali daun bawang. Kemudian haluskan kembali dan tercampur rata
  2. Pindahkan ke wadah, lalu tambahkan daun bawang dan aduk hingga rata
  3. Lumuri tangan dengan minyak goreng lalu pulung adonan otak-otak hingga habis 
  4. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih masak hingga mengapung, lalu angkat dan masukkan ke dalam air es sebentar lalu tiriskan
  5. Jika sudah, otak-otak siap digoreng atau disimpan ke dalam freezer. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Di weekend ini kami gunakan untuk memasak bersama, karena di keluarga kami selain pada suka makan, semua juga suka uprek di dapur alias masak. Jujur kami baru pertama kali membuat Pastel Tutup Ayam Jamur ini karena biasanya kami selalu beli? Tapi kata anak-anak sih enak banget, rasa gurih dan creamy banget lhoh moms.

Anita Tri Anggrahini
Brownies Rumahan

Brownies Rumahan

Kue brownies selalu menjadi kegemaran keluarga kami

dewi trisafitri
ALOE VERA CAKE

ALOE VERA CAKE

Tidak hanya cokelat dan keju yang bisa jadi campuran dalam cake. Rasa lidah buaya pun bisa jadi perpaduan yang unik juga istimewa dalam sebuah cake. Anda bisa menyajikannya di rumah dengan mencoba Aloe Vera Cake ini.

Palmia
Nastar Butterfly Pea Lime Gluten Free

Nastar Butterfly Pea Lime Gluten Free

Suami & anakku paling suka cemilan yang rasanya manis. Kata mereka cemilan manis itu seperti moodbooster yang bisa bikin hidup jadi lebih bersemangat. Sebagai seorang ibu & istri yg mencintai keluarga, aku pun selalu berusaha menyajikan cemilan manis yang istimewa utk keluargaku. Kali ini aku manfaatkan hasil kebunku untuk membuat selai untuk isian nastar , yaitu pepaya, bunga telang & jeruk nipis. Agar lbh sehat, kue nastarnya aku buat dr tpg tapioka yang gluten free. Dan yg terpenting aku gunakan Palmia Butter Margarine yang bisa bikin rasa kue buatanku makin istimewa #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Enni Faizah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia