Otak Otak Ikan No Santan
Otak otak ikan bakar no santan.

Bahan :

500      gram    Ikan tenggiri (haluskan)

200      ml         Santan, kekentalan sedang

1          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (secukupnya)

1          butir     Telur

150      gram    Tepung tapioka/sagu

2          sdm      Maizena

2          batang Daun bawang/seledri (iris)

Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk

Secukupnya daun pisang (layukan)

Bumbu halus :

8          buah    Bawang merah

4          buah    Bawang putih

Sedikit merica

Cara membuat :

  1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan koreksi rasa.
  2. Siapkan daun pisang lalu olesi dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, taruh adonan secukupnya di tengah, lipat dan tutup dengan lidi/klip. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.
  3. Siapkan panggangan/teflon yang sudah di olesi minyak sedikit. Tata otak-otak dan bakar hingga daun terlihat coklat, jangan lupa di balik. Gunakan api kecil.
  4. Sajikan otak-otak dengan saus kacang kesukaan.

 


Resep dari intan ayu
Pukis Ekonomis Palmia

Pukis Ekonomis Palmia

Pukis ekonomis ini bertekstur sangat lembut dan legit. Kugunakn PALMIA Serbaguna membuat pukis jadi lebih istimewa dengan aromanya yang khas

Ketan Srikaya Sarawak

Ketan Srikaya Sarawak

Ketannya gurih dilapisi srikaya yang manis sangat enak dan lembut dimulut. Dulu ibu sering membuatnya, kini akupun terkadang membuatnya dirumah dengan resep ibu.

Brownies Crispy Almond

Brownies Crispy Almond

Assalamualaikum Ini adalah salah satu Favorit anak anak tercinta karena rasanya yang sweet dan nyoklat banget.Mereka selalu request untuk selalu dibuatkan Brownies Krispy Almond ini .Disini aku menggunakan Royal Palmia Margarine menjadikan Brownies Krispy Almond makin endolita rasanya

Choux/Sus

Choux/Sus

Buat yg suka pastry pasti kenal kan sama kue yg satu ini. Kue ini udah lama banget, malah sekarang makin banyak variasinya. Mungkin itu juga yg bikin kue ini terus eksis sampe skrg, banyak variasi rasa, topping dan bentuknya lebih menarik.. Tapi favorit aku tetep dong yg klasik, kulit luar yg gurih dan crunchy bener2 bikin nagih deh. Soal fillingnya ini nih yg jadi favorit aku, coklat sama vanilla vla nya yg creamy dan manis cocok banget dengan kulit susnya. buat pelangkap rasa dan tampilan biasanya aku kasih topping coklat sama roast almond. Buatnya gampang, enak lagi, selamat mencoba! ??

Beli Produk Palmia