#PalmiaPoints2021
Bahan:
- 1 bungkus bihun jagung
- 15 bakso sapi ukuran sedang, potong-potong
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 100 ml air
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
- Bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Seduh bihun dengan air panas hingga lembek, tiriskan.
2. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso lalu aduk.
3. Kemudian tambahkan air, masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa.
4. Setelah airnya menyusut dan masukkan bihun. Aduk hingga tercampur rata dan agak sedikit kering.
6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Schotel yang terbuat dari bahan pangan lokal Indonesia tak kalah enak rasa nya dari schotel pada umumnya. Rasanya yang endul, lembut dan wangi karena aku menambahkan Palmia Butter Margarin dalam mengolah nya, tentu saja keluarga sangat menyukai nya
Alhamdulillah keluarga menyukai, isian vla manis gurih menjadi favorit mereka. Saya menggunakan Palmia Margarine Serbaguna sehingga kulit sus lembut di dalam dan garing di luar.
Setiap liburan Ibu selalu menyiapkan Camilan. Tahu isi sayur kornet resep camilan Ibu yang enak, dan menjadi favorit keluarga
