Bihun Goreng

#PalmiaPoints2021

Bahan:

- 1 bungkus bihun jagung

- 15 bakso sapi ukuran sedang, potong-potong

- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- 100 ml air

- Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya

- Bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu halus:

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Seduh bihun dengan air panas hingga lembek, tiriskan.

2. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso lalu aduk.

3. Kemudian tambahkan air, masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa.

4. Setelah airnya menyusut dan masukkan bihun. Aduk hingga tercampur rata dan agak sedikit kering.

6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.