ORANGE BAKED CHEESE CAKE
Rasakan segarnya aroma jeruk dan keju dalam lembutnya Orange Baked Cheese Cake

Bahan Sponge Cokelat :

225      gr           PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

13        kuning   Telur

125      gr          Gula halus

1          sdt         Cake emulsifier

30        gr          Tepung terigu

30        gr          Cokelat bubuk

10        gr          Susu bubuk

¼         sdt         Baking powder

1          sdm       Susu kental manis

1          sdm       Cokelat pasta

 

Bahan Cheese Cake :

250      gr           Cream cheese

20        gr           Gula pasir

3          kuning    Telur

30        ml           Konsentrat jeruk

25        gr           Tepung terigu

80        gr           Yoghurt

3          putih      Telur

55        gr           Gula pasir

 

Cara membuat :

  1. Siapkan loyang persegi, oles dengan margarin dan alasi kertas roti. Sisihkan.
  2. Kocok PALMIA MARGARINE SERBAGUNA hingga lembut. Sisihkan.
  3. Kocok kuning telur dan gula halus hingga lembut. Tambahkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang.
  4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder. Campurkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA kocok, susu kental manis dan cokelat pasta, aduk rata.
  5. Tuang adonan kedalam loyang. Oven 30 menit dengan suhu 180º C hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  6. Cheese cake : kocok cream cheese dan gula pasir hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Tambahkan konsentrat jeruk, tepung terigu, aduk hingga rata.
  7. Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan gula pasir, kocok kembali hingga kaku.
  8. Campurkan adonan cheese cake, kocokan putih telur dan yoghurt, aduk rata.
  9. Tuang adonan diatas adonan cokelat, panggang dengan cara au bain marie selama 60 menit.

Resep dari Palmia
Roti Maryam dengan honeycomb dan saus kurma

Roti Maryam dengan honeycomb dan saus kurma

Suami kebetulan hobi banget makan yang namanya roti Maryam atau Canai nih. Biasanya dimakan pake susu kental manis, coklat dan keju. Tapi tau sendiri gulanya kan tinggi kalo pake bahan2 itu. Sesekali sih boleh ya.. hehe. Tp kesehatan suami juga menjadi tanggung jawab saya. Nah kali sy coba inovasi sedikit dengan versi yang lebih sehat dengan menggunakan honeycomb dan saus kurma ditambah topping stawberry biar cakep.. Jangan lupa gunakan mentega Palmia Royal agar harum ya. sy share resepnya ya :

Roti Panggang Keju

Roti Panggang Keju

Selama dirumah aja tuh aku jadi lebih sering memasak kue-kue kering karena anakku suka sekali ngemil. Kali ini aku membuat roti panggang pake Royal Palmia Butter Margarine.

Donat Klepon

Donat Klepon

Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.

Cheese Butter Cake

Cheese Butter Cake

Buat Cheese Butter Cake jadi lebih lembut,lezat dan wangi karena menggunakan margarin serbaguna yang kaya akan vitamin dan siap bikin kita ketagihan.Penasaran dengan resepnya.Langsung saja ini dia

Beli Produk Palmia