Ondol Ondol Singkong Palmia
Bahan :
2 sendok makan Palmia Margarine
1 Kg singkong, Parut lalu peras & buang airnya
1/4 gula merah, sisir
1 butir kelapa sedang, parut
1/2 sendok teh haram halus
Minyak Goreng untuk menumis
1. Campur adonan singkong dan parutan kelapa lalu taburkan garam halus dengan merata. Aduk-aduk
2. Buat bentuk bulat-bulat lalu isi dengan gula merah.
3. Panaskan minyak lalu masukkan 2 sendok palmia Margarine ke dalam minyak hingga minyak berwarna kekuningan. Goreng adonan Ondol-ondol tadi di api sedang sampai warnanya kecoklatan, angkat dan sajikan hangat.
Dulu waktu masih kecil, ini salah satu menu sarapan. Biasanya dimakan dengan susu, atau dicocol madu. Kalau di Arab namanya malawah, di Cina dinamai Roujimao. Sejenis roti maryam tapi bahan yang dipakai sangat simpel,tanpa telur ataupun susu
Berawal dari kesukaanku dengan kue lemon dan hobinya anakku ngemil biskuit coklat, terciptalah ide membuat kue ini. Kebetulan memang sedang punya banyak waktu di rumah karena masih harus #dirumahaja. Jadi aku leluasa berkreasi, dan membuat aneka makanan dengan banyak resep baru ternyata sangat menyenangkan.. Kali ini aku membuat kue menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang membuat kue ini lembut, dan sedap aromanya. Kue ini nikmat di santap sebagai camilan, dan bisa juga jadi pilihan untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan. Keluarga pasti suka.
Kue sus banyak menggunakan mentega.Agar kue sus terasa gurih dan enak saya selalu menggunakan Palmia Butter Margarine.Yukkk yg mau nyobain dan buktikan enaknya kue sus dengan Palmia.
Chocolate Roll Tart atau bolu gulung coklat salah satu kue favorit kami sekeluarga. Bolunya lembut dan lumer di mulut serta nyoklat habis yang bikin anak-anak ketagihan. Untuk olesan selai tergantung persediaan, anak paling suka selai blueberry dan coklat.
