Pie Brownie Wijen
Jika pie pada umumnya memiliki tekstur lembut di bagian tengahnya, pie brownies dapat dibuat renyah. Rasanya pun sudah pasti cokelat banget. Buat yang gemar makan cokelat, pasti suka nih sama makanan ini.
#PalmiaPoints2021
Bahan bahan:
Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm
Minyak 500 gr
Daging ayam 500 gram
Maizena 2 sdm
Garam 1 sdt
Gula 2 sdt
Lada 1/2 sdt
Bawang putih 5 siung
Bahan pembalut basah :
Tepung terigu 3 sdm
Maizena 2 1/2 sdm
Garam 2 sdt
Lada 1 sdt
Telur ayam 1 biji
Air secukupnya
Bahan lain:
Tepung terigu
Tepung panir
Cara Membuat :
1. Campurkan dan haluskan semua bahan
2. Basahi tangan dengan minyak lalu bentuk memanjang adonan lalu simpan dalam freezer hingga beku
3. Untuk pembalut basahnya campurkan semua bahan hingga rata
4. Ambil satu adonan lalu tepungi dengan terigu kemudian celup ke bahan pembalut basah dan terakhir balut di tepung panir.
5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak Goreng nugget hingga kekuningan, angkat dan sajikan
Jika pie pada umumnya memiliki tekstur lembut di bagian tengahnya, pie brownies dapat dibuat renyah. Rasanya pun sudah pasti cokelat banget. Buat yang gemar makan cokelat, pasti suka nih sama makanan ini.
Mantang atau ubi jalar digoreng dengan tepung yang diberi aroma vanila. Disantap saat masih hangat sangat enak.