Quiche Lorraine
Quiche Lorraine terbuat dari pie pastry yang diisi dengan susu & telur serta isian yang sesuai selera kita.
Bahan :
Bahan Kulit:
180 gr Tepung terigu
100 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
½ sdt Garam
2 sdm Gula halus
2 butir Kuning telur
Bahan Isi:
200 ml Susu cair
4 sdm Tepung terigu
2 butir Kuning telur
100 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINEf
6 sdm Gula halus
¼ sdt Vanili
Bahan Icing:
300 gr Gula halus
5 sdm Susu cair
2 sdm Cokelat bubuk
Cara membuat:
Quiche Lorraine terbuat dari pie pastry yang diisi dengan susu & telur serta isian yang sesuai selera kita.
Pas weekend pengen banget bikin kue yang lagi hits yaitu kue Balok, tapi ngga punya cetakan. Tak kehabisan ide nih, saya pakai aja cetakan kue pukis. Taraaa jadi deh kie pukis balok yang lumer banget.
Mengolah hasil kebun adalah keahlian ibu. Salah satunya dari olahan Talas. Beliau sering membuat Perkedel dari talas untuk lauk, dan pada akhirnya habis sebagai cemilan, karena memang enak sekali apalagi masih panas. Dan sekarang saya akan mengolah talas dengan sedikit kreasi yang berbeda, namun tidak menghilangkan rasa gurih dari talas itu sendiri.