#PalmiaMargarin #MakeWonders
Meskipun bukan tipe nastar yang lumer, resep ini nastar selalu jadi andalan saya untuk berjualan karena rasanya enak, ekonomis, dan anti-remuk saat pengiriman/perjalanan jauh.
Bahan :
• 250 gram Royal Palmia Butter Margarine
• 100 gram gula halus
• 2 butir telur
• 50 gram susu bubuk
• 500 gram tepung terigu
• 80 gram keju cheddar parut, angin-anginkan sejenak
• 1 kg selai nanas
Bahan olesan :
• 1 butir telur
• 1 sdm madu
• 1 sdm minyak zaitun
• 2 tetes pewarna kuning
Cara memasak :
1. Timbang selai nanas masing-masing seberat 4 gram. Pulung-pulung bentuk bulat, sisihkan dan simpan dalam lemari es.
2. Kocok sebentar Royal Palmia, gula, dan telur hingga tercampur rata.
3. Masukkan keju dan susu, aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
5. Timbang adonan nastar seberat 5 gram.
6. Pipihkan adonan nastar, tambahkan selai nanas lalu bentuk sesuai selera.
7. Panggang nastar hingga menjelang matang.
8. Campurkan bahan olesan, oleskan 2x pada nastar lalu oven kembali dengan suhu rendah selanma 15 menit.
9. Keluarkan nastar dari oven, tunggu hingga dingin dan uap panasnya hilang. Masukkan ke dalam toples kedap udara.
Banyak yang harus saya kerjakan di weekend untuk menutupi kegiatan yang tidak sempat saya lakukan saat weekday karena saya harus bekerja. Oleh karna itu, saya membuat sendiri kue dengan tahap dan proses yang lebih singkat agar tidak menyita terlalu banyak waktu seperti resep ini supaya anak-anak tetap terjaga cemilannya.
Biasa nya anak-anak kurang antusias dengan tahu goreng. Dengan ada nya resep dari ibuku, anak-anak jadi suka makan tahu goreng,apalagi tahu krispy keju ini.
Rasanya yang manis dan ada tambahan coklat di atas membuat kue pukis ini menjadi favorite keluarga. Biasanya anak anak suka beli di pasar namun kali ini saya bikin sendiri agar hasil lebih banyak dan lebih wangi jika menggunalan Palmia Margarin Serbaguna
Assalamualaikum Setiap kali singgah di rumah nenek, kami msering kali menemukan kue kacang yang ada di stoples meja tamu. Rasanya yang gurih dan manis berpadu dalam satu gigitan yang membuat nagih.karena itu aku mencoba membuat resep dari Nene untuk disajikan dan di nikmati bersama keluarga dirumah .Disini aku menambah kan Royal Palmia Butter Margarin yg menjadikan kue kacang jadul ini wangi dan makin lezat #edisispesialakhirtahun #palmiapoints2022
