Pie Brownies
Pie yg crunchy dan gurih dipadukan dengan brownies cake yg lembut dan nyoklat, perpaduan yang sempurna.

Bahan :

Bahan crust :

130      gram    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

250      gram    Terigu

30        gram    Gula halus

Sedikit vanili

2          sdm      Air es

Bahan brownies :

2          butir     Telur

125      gram    Gula pasir

150      gram    Coklat batangan (DCC)

100      gram    Terigu

20        gram    Coklat bubuk

Sedikit vanila

1/2       sdt       Pasta coklat

Almond slice untuk taburan

 

Cara membuat :

  1. Campur ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dg gula dan terigu serta vanili. Aduk dg garpu hingga berbutir2 lalu uleni tambahkan air. Uleni sampai dapat dibentuk adonannya.
  2. Olesi cetakan dg ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Lalu ambil adonan , giling dg rolling pin. Cetak bundar dg cookie cutter. Tempelkan adonan ke cetakan pie. Rapikan adonan sampai menutupi dasar cetakan. Lalu tusuk2 dasarnya dg garpu. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
  3. Tim coklat dan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE hingga mencair lalu tambahkan vanili dan pasta coklat. Aduk rata.
  4. Mikser telur dan gula sampai gula larut dan adonan pucat dan kental (tdk perlu sampai adonan mengembang). Matikan mikser.
  5. Lalu masukkan campuran terigu dan bubuk coklat yg sdh diayak, aduk rata perlahan.
  6. Masukkan campuran coklat tim, aduk perlahan.
  7. Tuang adonan ke atas pie sampai hampir penuh lalu taburi dg almond slice.
  8. Oven di suhu 185 C selama 20 menit (atau disesuaikan dg kondisi oven masing2). Setelah brownies mulai mengembang dan keluar shiny crack nya, oven diturunkan ke suhu 165 C, dan panggang selama 25 menit.
  9. Siap disajikan.

 


Resep dari Frielingga Sit
Martabak Buah Naga

Martabak Buah Naga

Beberapa waktu yang lalu, saya baru saja menjalani operasi, dan sekarang masih harus kontrol ke dokter. Sebagai istri, saya sedih karena merasa merepotkan suami. Suami jadi terganggu pekerjaannya dan juga waktunya untuk menemani saya periksa maupun saat di rumah. Suami saya dengan penuh kesabaran, berusaha mendampingi saya dan menghibur saya agar saya bangkit dan bahagia. Saya ingat sebentar lagi momen anniversary pernikahan kami yang ke 5. Sebagai wujud terima kasih, saya ingin mencoba membuatkan masakan untuknya. Walaupun sederhana, saya berharap semoga dia suka.

Zeppole (Baked Version)

Zeppole (Baked Version)

Zeppole merupakan hidangan khas Italia yang biasanya dihidangkan saat St. Joseph's Day pada tanggal 19 Maret atau biasanya disebut sebagai Hari Ayah. Zeppole diproses dengan cara digoreng, namun kali ini saya akan membuat versi dipanggang.

Ubi Brokoli Panggang

Ubi Brokoli Panggang

Ubi jalar adalah salah satu bahàn makanan yang sudah dikenal disemua kalangan masyarakat. Bahan makanan ini memiliki banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan tubuh kita. Ubi jalar ini bisa kita olah menjadi berbagai macam cemilan dari yang tampilannya sangat sederhana hingga yang terlihat wow. Salah satu olahan ubi jalar yang biasanya aku sajikan adalah Ubi Brokoli Panggang, yang tampilannya ala western food.

Tahu Bacem

Tahu Bacem

Tahu Bacem menjadi camilan saat santaiku

Beli Produk Palmia