Kue Kering Kelapa Mentega
Resep turun temurun keluarga.
Nastar Kerang
Nastar salah satu kukis kesukaan anak-anak. Di tambah lagi wangi aroma Royal Palmia Butter Margarine ini yang khas banget, sehingga bikin nagih anak-anak untuk tambah lagi dan lagi. Alhasil nastar kerang ini selalu habis paling awal di bandingkan kukis lain nya.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 250 gram Palmia Butter Margarine
- 150 gram roombutter
- 160 gram gula halus
- 80 gram susu bubuk
- 1 sendok makan vanilli cair
- 5 butir kuning telur
- 30 gram maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
- 2 kuning telor untuk oles permukaan cookies
- Secukupnya selai nanas untuk isian
- 400-550 gram terigu segitiga yang sudah di sangrai
Cara membuat:
- Mixer gula, Palmia Butter Margarine, roombutter hingga tercampur rata. Masukkan kuning telor, vanilli,susu, maizena lalu mixer kembali hingga tercampur rata
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan uleni dengan spatula. Ambil adonan sebanyak 7-8 gr, bulatkan dan pipihkan kemudian isi dengan selai nanas. Tutup kembali hingga berbentu kerang, lalu beri garis di permukaan dengan menggunakan garpu
- Oven kurang lebih 15 menit lalu kluarkan dan olesi permukaan cookies dengan kuning telor yang sudah di kocok. Lalu oven kembali hingga matang
- Angkat dan pindahkan kedalam toples. Siap di sajikan.
