Nastar

Nastar

pastinya tidak asing dengan hidangan kue nastar. Kue ini paling sering ditemukan saat lebaran. Ini adalah salah satu resep dari ibu ku dan menjadi andalan dibakulan rumah ku Ciri khas dari resep kue nastar adalah isian nanasnya yang lembut dan manis. Perpaduan bagian luar kue kering yang renyah dengan isian yang lumer dikarenakan aku menggunakan Palmia Butter Margarine membuat nastar menjadi favorit banyak orang.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  •  250 gr Palmia Butter Margarine 
  • 80 gr gula halus 
  • 2 kuning telur 
  • 350 gr terigu pro rendah
  • 50 gr maizena
  • 10 gr susu bubuk

 

Bahan Isian:

  • selai nastar
  • olesan: 2 kuning telur + 1 sdm minyak goreng + 1 tetes pewarna makanan kuning telur : di aduk rata

 

Cara Membuat:

  1. Campuran Palmia Butter Margarine dengan gula halus. Kocok dengan whisker hingga lembut. Tambah kuning telur, aduk hingga lembut dan rata. Tambahin bahan kering : terigu, susu bubuk, maizena (ayak dulu). Lalu aduk dengan spatula sampai rata dan kalis
  2. Timbang adonan maing-masing seberat +/- 7,5 gram. Kemudian bulatkan adonan lalu pipihkan, beri isian selai nanas. Lalu tutup rapat dan bulatkan sampai mulus. Tata di atas loyang
  3. Panaskan oven minimal 10 menit sebelum di gunakan, lalu panggang di suhu 120-130°c api bawah selama 20-25 menit. Setelah 20an menit, angkat lalu biarkan dingin / minimal hangat kuku di suhu ruang
  4. Setelah dingin, oles dengan bahan olesan. Di oles tipis-tipis. Kalau udah kering, oles lagi tipis-tipis. Total mengoles 2x. Lalu panggang lagi suhu 100°c api atas selama 7-10 menit.
  5. Setelah matang angkat dan biarkan sampai bener-bener dingin baru di masukkan ke dalam toples.
Resep dari Liezda meivana
Kubang Boyo

Kubang Boyo

Kubang boyo merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar beras ketan . Bentuk adonan kulit yang diberi isian parutan kelapa dan gula merah itu diibaratkan sebagai boyo alias buaya, lalu kuah santan yang gurih dijadikan kubangan air untuk buaya. Perpaduan rasa yang manis, kenyal, dan gurih pada kue kubang boyo menjadikan kue tradisional ini nikmat saat disantap. Dan tentunya kue ini menjadi kue kesukaan keluarga di rumah, selain untuk cemilan kue ini juga bisa untuk disajikan pada saat acara besar, seoerti pesta pernikahan, arisan, pengajian dan lain lain. Cita rasa perpaduan manis gurih dan asin menjadikan kue ini diminati banyak orang

Ramaini oktavia
Talam Kentang Zebra

Talam Kentang Zebra

Walaupun kadang saya sibuk menerima pesanan kue di rumah..tetapi sebagai seorang ibu yang multitasking saya selalu memperhatikan keluarga..terutama anak.Mempunyai anak yang susah makan nasi tapi suka ngemil..saya harus pandai2 mengkreasikan resep camilan yang mengenyangkan untuk anak.Dan jadilah Talam Kentang yang membuat sikecilku suka.

Krisna Sari
Bakwan Sayuran Palmia

Bakwan Sayuran Palmia

Bakwan dengan beraneka isian sayuran sangat enak disuguhkan sebagai camila..

Nuril
Sponge Cake

Sponge Cake

Bikin bolu dengan bentuk sponge cuci piring,sempat viral pada masanya,rasanya yummy, cocok buat temen ngeteh, bikinnya mudah semoga berkenan

Wina Dian Ariani

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia