Nastar

Nastar

pastinya tidak asing dengan hidangan kue nastar. Kue ini paling sering ditemukan saat lebaran. Ini adalah salah satu resep dari ibu ku dan menjadi andalan dibakulan rumah ku Ciri khas dari resep kue nastar adalah isian nanasnya yang lembut dan manis. Perpaduan bagian luar kue kering yang renyah dengan isian yang lumer dikarenakan aku menggunakan Palmia Butter Margarine membuat nastar menjadi favorit banyak orang.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  •  250 gr Palmia Butter Margarine 
  • 80 gr gula halus 
  • 2 kuning telur 
  • 350 gr terigu pro rendah
  • 50 gr maizena
  • 10 gr susu bubuk

 

Bahan Isian:

  • selai nastar
  • olesan: 2 kuning telur + 1 sdm minyak goreng + 1 tetes pewarna makanan kuning telur : di aduk rata

 

Cara Membuat:

  1. Campuran Palmia Butter Margarine dengan gula halus. Kocok dengan whisker hingga lembut. Tambah kuning telur, aduk hingga lembut dan rata. Tambahin bahan kering : terigu, susu bubuk, maizena (ayak dulu). Lalu aduk dengan spatula sampai rata dan kalis
  2. Timbang adonan maing-masing seberat +/- 7,5 gram. Kemudian bulatkan adonan lalu pipihkan, beri isian selai nanas. Lalu tutup rapat dan bulatkan sampai mulus. Tata di atas loyang
  3. Panaskan oven minimal 10 menit sebelum di gunakan, lalu panggang di suhu 120-130°c api bawah selama 20-25 menit. Setelah 20an menit, angkat lalu biarkan dingin / minimal hangat kuku di suhu ruang
  4. Setelah dingin, oles dengan bahan olesan. Di oles tipis-tipis. Kalau udah kering, oles lagi tipis-tipis. Total mengoles 2x. Lalu panggang lagi suhu 100°c api atas selama 7-10 menit.
  5. Setelah matang angkat dan biarkan sampai bener-bener dingin baru di masukkan ke dalam toples.
Resep dari Liezda meivana
Coklat Cake Pisang Kepok

Coklat Cake Pisang Kepok

Pisang selalu menjadi buah favorite di keluarga saya. Pisang ga melulu di hidang dalam bentuk pisang goreng maupun langsung di makan. Coklat cake pisang kepok satu ini olah favorite karna memiliki rasa khas pisang yang di padukan dengan coklat serta taburan kismis dan almond.

Dewi misdawati
Pempek Dos Pistel Pepaya Muda

Pempek Dos Pistel Pepaya Muda

Resep pempek kates yang enak dan lembut ini juga tergolong mudah dibuat,saya pernah di ajarkan ibu cara membuat pempek kastel menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Endang kurnia
Lemper Ayam Daun Jeruk

Lemper Ayam Daun Jeruk

“Saat buka puasa, sebaiknya konsumsi makanan yang sehat agar kebutuhan nutrisi yang diperlukan tubuh dapat terpenuhi dengan baik. Lemper Ayam Daun Jeruk menjadi camilan Ramadhan yang sehat dan enak

Ade arwiyanto
Kue Keju Coklat Simpel

Kue Keju Coklat Simpel

Kue yang nikmat disantap terlebih lagi dengan teh manis hangat.

Bima Haryadi

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia