Sweety Kue Pukis
Enak disantap sebagai dessert
#PalmiaPoints2022
Bahan-bahan:
Cara Membuat:
1. Cuci kacang kedelai sampai bersih, kemudian rendam di air biasa selama 3 jam kemudian bilas, tiriskan
2. Haluskan bawang putih tuangi air dan kaldu ayam, aduk sisihkan
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna goreng kacang kedelai dengan minyak terendam, aduk sesekali sampai kacang berwarna kecoklatan.
4. Setelah kacang berwarna kecoklatan, tuang air bumbu 1 sdm, aduk nanti minyak akan terdengar membuih tunggu sampai buih hilang angkat dan tiriskan.
Resep ini merupakan salah satu resep cake coklat andalan ku ketika anak2 tiba-tiba pengen cemilan... Mau dioven / kukus dijamin anti gagal
Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.
Tiramisu ini berbeda dengan tiramisu otentik yg menggunakan lady finger & mascarpone cheese. Tiramisu ini menggunakan sponge cake sebagai cake dan cream cheese frosting sebagai cheese layer nya. walaupun tidak otentik tapi rasanya dijamin bikin ketagihan... #SeruanNgemil