Pastel Pahlawan
Pastel Pahlawan favorit aku dan keluarga ku. Dulu masih kecil sering banget dibuatkan mamaku dan biasanya kita sambil piknik di pantai #PalmiaMargarin #LetsBakeLove #PalmiaPoints #PalmiaLetsBakeLove
Muffin Pisang
Muffin pisang resep andalan ibu dirumah. Cara nya gampang dan praktis rasanya moist dan tentu saja enak karena disini aku menggunakan Palmia Butter Margarine
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 3 buah Pisang ambon matang, lumatkan
- 180 gr Tepung terigu
- 1 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Soda kue
- 1/2 sdt Vanili
- Sejumput Garam
- 1 butir Telur
- 100 gr Gula pasir
- 75 Margarin leleh
- Topping Tiramisu Glaze
Cara Membuat:
- Dalam wadah, campur terigu, baking powder, soda kue, vanili, garam sambil diayak. Aduk rata lalu sisihkan
- Dalam wadah lain, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tuang margarin leleh lalu aduk rata. Terakhir untuk adonan basahnya, tambahkan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk hingga merata
- Masukkan adonan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk balik secukupnya hingga asal rata. Jangan diaduk terlalu lama. Tidak masalah jika masih ada sedikit yang bergerindil.
- Siapkan cetakan muffin. Olesin tipis-tipis dengan Palmia Butter Margarine
- Tuang adonan ke dalam loyang. Isi hingga ¾ penuh saja di tiap cetakan
- Panggang dalam oven bersuhu 180ºC selama 30 menit. Keluarkan dan dinginkan
- Beri topping tiramisu glaze diatas nya siap untuk disajikan
