Tahu Krispy Balado
Bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja? Ibu memang selalu punya ide agar anak-anak nya tidak bosan memakan protein nabati yang satu ini.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
300 gr singkong parut yang airnya sebagian sudah diperas
75 gr kelapa agak muda parut
1/4 sdt garam
Secukupnya gula merah sisir
Secukupnya Royal Palmia Butter Margarine
Cara memasak :
1. Masukkan singkong, kelapa agak muda parut dan garam ke dalam mangkuk lalu aduk rata.
2. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan lalu bentuk cekungan ditengahnya.
3. Isi cekungan dengan gula merah sisir lalu tutup gula merah. Bulatkan lagi adonan lalu agak dipipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan teflon datar lalu olesi Royal Palmia Butter Margarine.
5. Letakkan adonan misro yang sudah dibentuk di atas teflon datar.
6. Bolak balik sambil sesekali teflon datarnya diolesi Royal Palmia Butter Margarine. Setelah kedua sisinya kecoklatan dan dalamnya matang sempurna, angkat misro dan letakkan diatas piring.
Bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja? Ibu memang selalu punya ide agar anak-anak nya tidak bosan memakan protein nabati yang satu ini.
Akhir bulan, anak anak pingin ngemil bolu, aigooo mak mulai ubek ubek isi dapur. Cari cari bahan yang ada saja untuk wujudkan keinginan selera anak. Okayyyy bolu ekonomis langsung di buat.
PERKEDEL JAGUNG, kudapan yang terbuat dari jagung dan tepung serta bumbu-bumbu yang dihaluskan. Agar aroma dan CITARASAnya lebih lezat, saya menambahkan PALMIA Garlic dalam adonan perkedel dan juga sebagai campuran minyak untuk menggoreng adonan. Tak jarang menu ini sering kuhidangkan saat ada acara keluarga sebagai menu pendamping. Dijadikan sebagai lauk makan nasi ataupun teman minum kopi, sederhana namun PERKEDEL JAGUNG ku selalu jadi favorit.
Salah satu camilan favorit si kecil cocok banget untuk bekal dan acara keluarga karena rasanya yang enak dan disukai semua orang. Boleh juga di tambahkan beberapa warna agar lebih cantik dan menarik.