Cinnamon Roll
Hi kali ini buat roti manis nih, yaitu cinnamon roll, siapa sih yang gasuka cinnamon roll. Perpaduan antara gula dan kayu manis menjadi satu ditambah frosting sesuai selera pun jadi tambah enak. Yuk simak buatnya

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 3gr ragi instant
  • 30gr gula pasir
  • 80ml air (disesuaikan saja ya) 
  • 30gr Palmia Butter Margarin
  • 1 butir telur
  • Gula palm
  • Bubu kayu manis

Cara Pembuatannya:

  1. Masukkan metode all in one ya seperti terigu, gula, ragi, dan telur. Aduk dengan kecepatan rendah selama 1 menit
  2. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit
  3. Jika sudah kalis setengah masukkan Palmia Margarin Serbaguna, lalu aduk menggunakan kecepatan tinggi hingga kalis sempurna 
  4. Jika sudah kalis resting selama 30 menit
  5. Lalu jika sudah mengambang 2x lipat kempeskan adonan lalu siapkan alas dan rolling pin, pipihkan doughnya hingga berbentuk persegi panjang
  6. Lalu taburkan gula palm dan bubuk kayu manis secukupnya, gulung-gulung, lalu potong menjadi 8 bagian ya menggunakan benang
  7. Taruh di cup roti diamter 8 cm
  8. Jika sudah tutup menggunakan plastik tunggu hingga mengembang selama 1 jam
  9. Lalu jika sudah mengembang panaskan oven dan panggang menggunakan suhu 180c selama 25-30 menit 
  10. Jika sudah matang diamkan selama 10 menit lalu baru bisa diberik forsting sesuai selera ya! Selamat mencoba:)

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


combro isi tempe pedas

combro isi tempe pedas

Combro adalah panganan dari parutan singkong. Diisi dengan tempe yang dibumbui pedas resep khas ibuku. Kangen combronya ibu, aku sering merecooknya dirumah

Putu Ayu Pandan

Putu Ayu Pandan

Putu ayu salah satu kue tradisional yang paling di gemari keluarga saya. Di lapisi dengan parutan kelapa serta adonan pandan, tampilan kue putu ayu jadi menarik.

Wingko Tabur Wijen

Wingko Tabur Wijen

Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.

Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat

Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat

Ubi rambat ternyata bisa juga di bikin menjadi cemilan yang di senangi suami dan anak-anak, berbekal resep dari ibu yang asli nya orang Palembang, sehingga saya bisa membuat pempek ubi rambat, yang kalau kami wong Palembang menyebut namanya pempek cakar ayam.

Beli Produk Palmia