Minty Matcha Cupcake Brownies

Bahan :

100      gram    PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

80        gram    Coklat masak rasa mint

4          butir     Telur ayam

150      gram    Gula pasir

1          sdt       SP

80        gram    Terigu

70        gram    Bubuk matcha latte

1          sdt       BP

Cara membuat:

1. Lelehkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan coklat masak dengan cara ditim. Sisihkan.
2. Kocok telur ayam, gula pasir, dan SP hingga adonan kental dan berjejak.
3. Campur terigu, bubuk matcha latte, dan BP, lalu tuangkan ke dalam adonan. Aduk sampai merata.
4. Tuangkan lelehan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan coklat masak ke dalam adonan. Aduk sampai rata.
5. Siapkan kukusan di atas kompor dengan api kecil.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas kue hingga terisi 3/4.
7. Kukus selama 20-25 menit sampai matang.