Mini Pie Brownies Yummyy

Bahan kulit (crust) :

130          gr            PALMIA MARGARINE SERBAGUNA beku

250          gr            Tepung terigu protein rendah

40            gr            Gula halus

3              sdm         Air es

Sejumput garam

Bahan Brownies :

2             Butir        Telur

150         gr            Gula pasir

100         gr            PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

100         gr            Tepung terigu protein sedang

30           gr            Cokelat bubuk

10           gr            Maizena

100         gr            DCC

Cara membuat :

1. Potong kecil PALMIA MARGARINE SERBAGUNA beku, tambahkan tepung terigu, gula halus, air es dan garam. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata (kalis). Bulatkan, masukkan ke plastik dan taruh di kulkas -/+ 10 menit.
2. Keluar adonan, bulatkan secukupnya dan tata di loyang pie yang sudah dioles palmia margarine, ratakan adonan hingga penuh ke cetakan pie.
3. Tim DCC beserta PALMIA MARGARINE SERBAGUNA hingga leleh, dinginkan.
4. Kocok telur dan gula dengan balon whisk hingga pucat dan gula hancur.
5. Masukkan campuran tepung terigu,cokelat bubuk, tepung maizena yang sudah diayak. Aduk hingga rata.
6. Masukkan DCC dan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA cair kedalam adonan, aduk balik hingga rata.
7. Tuang adonan brownies kedalam cetakkan crust pie tadi. Isi 3/4 aja.
8. Panggang dengan api sedang sekitar 40 menit/hingga matang.
9. Pie brownies siap disajikan sebagai camilan.