Oranje Koek
-
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- Telur 2 butir
- Royal palmia butter margarine 50 gr
- Gula halus 100 gr
- Tepung terigu 350 gr
- Garam 1/2 sdt
- Baking powder 1/2 sdt
- Vanilli 1/4 sdt
- Wijen secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Mixer telur, Royal palmia butter margarine, gula halus dan garam sampai tercampur rata
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanilli, uleni sampai tercampur rata
- Diamkan di kulkas selama 15 menit
- Bentuk bulat kecil, gulingkan ke sedikit air lalu gulingkan ke wijen
- Goreng dengan api kecil hingga berubah warna menjadi kecoklatan
Buroncong pandan atau kue pancong pandan resep ibuku ini teksturnya lembut rasanya manis dan gurih. Sesekali aku merecooknya untuk camilan anak-anak dirumah.