Dadar Gulung Taro
Dadar gulung varian kulit dadar rasa taro dengan isian unti kelapa gula merah sangat disukai anak-anakku. Sering ku jadikan sebagai menu saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Mini Ketawa
Berhenti bekerja di luar demi anak menurutku bukan berarti berhenti untuk berkreasi. Sebagai seorang ibu tentunya harus bisa menyajikan hidangan yang baik untuk keluarganya. Berawal dari hidangan yang disajikan untuk keluarga, aku memulai usaha kecil-kecilanku dan berharap semoga ke depannya bisa lebih mengembangkannya lagi.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- Telur 2 butir
- Royal palmia butter margarine 50 gr
- Gula halus 100 gr
- Tepung terigu 350 gr
- Garam 1/2 sdt
- Baking powder 1/2 sdt
- Vanilli 1/4 sdt
- Wijen secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Mixer telur, Royal palmia butter margarine, gula halus dan garam sampai tercampur rata
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanilli, uleni sampai tercampur rata
- Diamkan di kulkas selama 15 menit
- Bentuk bulat kecil, gulingkan ke sedikit air lalu gulingkan ke wijen
- Goreng dengan api kecil hingga berubah warna menjadi kecoklatan
