Martabak Telur Teflon
Siapa yang tak suka dengan makanan yang enak dimakan dikala hangat, ya martabak telur semua pasti sangat menyukai nya. Anak anak suka banget dengan cemilan yang satu ini dan mengharuskannya saya untuk membuat sendiri di rumah. Rasanya juga enak ga kalah dengan jualan abang abang penjual martabak di pinggir jalan, aku menambah kan Palmia Butter Margarin dalam membuat nya dan tentu saja rasa nya makin yummi dan enak

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Kulit:

  • 4 sdm tepung terigu
  • 3-4 sdm air
  • 2 sdm Palmia Butter Margarin cair
  • 1/4 sdt garam

Isian:

  • 2 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 50 gr ayam/daging cincang
  • 1 sdt bumbu kare
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak goreng (rendam adonan)

Cara Membuat:

  1. Campur adonan kulit, masukkan air sedikit demi sedikit aja ya, aduk rata sampai kalis
  2. Rendam adonan kulit dalam minyak (min. 30 menit)
  3. Potong daun bawang
  4. Kocok telur, masukkan Palmia Butter Margarin, bumbu kari & garam aduk rata
  5. Masukkan potongan daun bawang dan sosis ke kocokan telur
  6. Setelah 30 menit kulit siap digunakan
  7. Ratakan adonan pada wajan/teflon
  8. Nyalakan kompor, api kecil setelah panas, masukkan isian ke atas kulit
  9. Tambahkan sedikit minyak supaya kulitnya lebih krispi, besarkan api kompor (sedang)
  10. Setelah adonan cukup matang & kuat, bisa dibalik Tunggu sampai matang sambil sesekali dibalik-balik Setelah berwarna kuning kecoklatan angkat & tiriskan
  11. Sajikan dalam piring, potong-potong, siap dinikmati

Resep dari Liezda meivana
Risoles Tuna Kentang

Risoles Tuna Kentang

Risol dengan isian kentang dan tuna suwir sangat enak dinikmati saat kumpul keluarga.

Carabikang Empuk Manis

Carabikang Empuk Manis

Carabikang empuk manis camilan favorit keluarga. Carabikang merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan

Carang Gesing Panggang

Carang Gesing Panggang

Rejeki itu bisa datang mana saja, salah satunya dari hobi. Kebetulan aku memiliki hobi memasak dan food photografi. Adanya pandemi yang memaksa kita harus lebih banyak tetap dirumah saja, membuatku jadi bisa lebih sering menyalurkan hobiku tersebut. Berawal dari iseng-iseng memposting foto hasil masakanku tak jarang ada teman yang tertarik dan berminat mencicipinya. Setelah mencicipi tak jarang ada yang order sekedar untuk mereka konsumsi sendiri atau digunakan sebagai sajian sebuah acara. Tadinya aku merasa kurang percaya diri untuk menerima orderan tersebut, tapi teman-teman selalu meyakinkanku. Salah satu masakanku yang jadi favorit teman-teman adalah Carang Gesing, yaitu dessert masakan tradisional yang berbahan baku pisang kepok kuning. Carang gesing ini banyak dijual di pasar Ramadhan yang ada di kotaku Yogyakarta. Di resep aslinya carang gesing ini dikemas dengan bungkusan daun pisang dan dikukus. Tapi aku mencoba mengemasnya dengan cup aluminium foil dan aku oven agar terlihat lebih menarik dan memudahkan kita saat akan menyantapnya. Alhamdulillah dari Carang Gesing ini aku bisa mendapatkan tambahan uang belanja. Salah satu rahasia agar Carang Gesing yang aku buat rasanya lebih lezat dan tampilannya lebih menarik adalah aku tambahkan Royal Palmia Butter Margarin di dalamnya. Carang Gesing buatanku pun jadi makin menggoda untuk dinikmati. #ShareYourJourney

Beli Produk Palmia