Bluder Manado
Penasaran sama bluder akhirnya coba dan ternyata enak banget tapi karena loyang terlalu besar sehingga bolu tidak terlalu tinggi usahakan pakai loyang diameter 20cm agar bolu lebih tinggi. Kalo kualitas rasa TOP banget dech.
Martabak Mini
Martabak mini, cemilan manis dan menggemaskan.
Bahan :
350 ml Air
250 gr Tepung terigu
100 gr Gula pasir
1/2 sdt Baking powder
2 butir Telur
3 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
1 sdt Bubuk vanili
Susu kental manis putih secukupnya
Coklat meises secukupnya
Keju cheddar parut secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan tepung terigu, garam, baking powder, vanili, dan setengah bagian gula pasir. Tambahkan telur, aduk-aduk. Sedikit demi sedikit, masukkan air ke dalam adonan martabak tadi sambil dikocok dengan mixer hingga tidak adonan yang menggumpal. Diamkan adonan martabak selama kurang lebih 60 menit.
- Panaskan cetakan martabak manis mini, beri setiap lubang dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Tuangkan adonan martabak sebanyak 1 sendok sayur, kemudian agak ketkan ke samping agar terbentuk pinggiran martabak.
- Taburi dengan sedikit gula pasir, biarkan hingga adonan berlubang. Tutup dan masak hingga matang. Setelah matang, angkat, lalu olesi permukaannya dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
- Taburi dengan meises, keju parut, dan susu kental manis. Martabak manis mini siap dihidangkan.
