#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan :
Palmia Margarin Serbaguna
3 butir telur ayam (satu putih telur untuk perekat)
5 batang daun bawang
1 siung bawang putih ukuran besar
1 siung bawang merah
1/2 bawang bombay
7 lembar kulit lumpia
1/2 sdt merica bubuk
Sejumput ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
Seujung sdt gula pasir
Sejumput masako
Cara memasak :
1. Cincang halus semua bawang merah, putih, dan bombay. Iris tipis daun bawang.
2. Kocok 2 telur plus 1 kuning telur. Karna yg satu putihnya digunakan utk perekat kulit nantinya.
3. Panaskan sedikit Palmia Margarin Serbaguna dalam teflon/wajan. Tumis trio bawang sampai harum. Masukkan merica, garam, gula, ketumbar dan masako. Aduk rata. Masukkan irisan daun bawang ke dalam kocokan telur, aduk rata lalu tuangkan ke dalam wajan, aduk terus agar tidak menggumpal.
4. Koreksi rasa. Masak hingga telur dirasa matang. Matikan api.
5. Siapkan kulit lumpia, beri adonan telur 1 sdm. Lipat seperti amplop, rekatkan dengan putih telur yg sudah dikocok. Lakukan sampai habis.
6. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng martabak hingga kuning keemasan. Sajikan dengan cabai rawit atau acar.
Dessert yang rasanya manjain lidah, yaitu Strawberry Cheese Tart Jelly. Rasanya Seger, Creamy & lembut . Di padukan dengan jelly strawberry yang dan topping strawberry yang menyegarkan. Cocok niih buat takjil atau sebagai makanan penutup
Bolu Jadul dengan Teknik All In One yg menghasilkan Bolu yang lembuuut dan sangat enak.
Roti merupakan salah satu cemilan yang rasanya wajib ada dari dulu masih kecil hingga sekarang aku udah jadi ibu. Jadi biasanya mamaku selalu membuatkan cemilan supaya kami betah di rumah, biasanya kalau tidak punya meses, cukup pakai Palmia Margarine Serbaguna dan gula pun kita semua suka
